010 結婚哪有烤串香(第1/2 頁)
陸柏烤串的種類豐富起來,可以更好的滿足不同人的需求。
比如說眼前的胖小夥,他就只點了三個菜卷。
他穿著無袖的背心,腳底下踩著一雙運動鞋。
渾身大汗,顯然是剛剛運動回來。
胖小夥雖然眼饞陸柏烤爐中滋滋冒油的羊肉串,但揹負減肥大業的他,也只能默默點幾個素的。
陸柏打量著眼前的客人,不由得問道:
“哥們兒,我還給你刷油嗎?”
胖小夥孫大壯,眼神中透露著對肉串的渴望,他已經極力剋制自己沒去點羊腰了,此時怎麼能一點油水不沾?
“老闆,給我狠狠地刷一點點。”
陸柏聽著他矛盾的要求,微微一笑。
但還是按照客人的想法,在菜卷兩面刷薄薄一層油。
刷油可以讓菜卷受熱更加均勻,同時也讓幹豆腐的表面吃起來更加脆爽。
他將三個菜卷放在烤爐。
依舊是等候烤品在火爐發出獨特的訊號。
陸柏靜靜聽著,不多時,便傳來一陣“茲拉茲拉”的細微動靜。
他知道火候到位了。
翻過面來,菜卷已經微微焦黃,油水跳動在幹豆皮的表面,滋滋作響。
陸柏均勻地塗抹醬料,又把這面重新放到火爐炙烤。
提前蘸過溫水,再加剛剛的醬汁,可以保證幹豆腐的水分,維持裡層的軟嫩口感。
菜卷兩面用同樣的手法烤完。
陸柏把三個菜卷裝進紙袋,遞給了眼前的客人。
孫大壯付過款,便帶著菜卷匆匆離開了。
那老闆又烤了肉串,不快點走,誰忍得住啊。
他從紙袋中抽出菜卷,一口便吃下去一串。
高溫烤過許久的菜卷,入了口才發現除去表皮的微微脆感,竟然一點都不柴不幹。
這老闆好手藝啊。
孫大壯內心歎服著,隨後開始品味起菜卷的味道。
均勻覆蓋在表面的燒烤料和醬料,給菜卷賦予了最原初的香甜與辛辣。
隨著牙齒不斷下,口中唾液不斷分泌。
舌尖的味蕾很快便捕捉到屬於大蔥的狂野,田野的氣息從嘴巴一路傳到鼻子。
隨之而來的便是淡淡的豆香,撫慰起躁動的神經。
他實在沒想到,一個小小的素菜卷都能做的這麼好吃。
這要是配幾個羊腰,再來瓶小啤酒,這滋味,想想都美。
可是孫胖子並不能這樣做。
他答應未婚妻,拍結婚照之前要將體重控制下來。
他趕緊止住心中的幻想。
用婚後的美好生活沖淡佔領心靈高地的食慾。
……
吃的人將菜卷當作唯一的心靈慰藉,觀察的時候也會變得更加仔細。
孫大壯拿起三個一串的菜卷,擺在眼前。
“綠的,綠的,白的,白的”
這個也是。
這個也是。
他突然發現,每個菜卷中,都是裹住同樣數目的蔥白和蔥葉。
我的天啊。
這個老闆太細了。
...
無奈吃素的孫胖子,自然有他的心事。
可大口喝酒大口吃肉的人,心中未必沒有憂愁。
此時,陸柏身後坐在長椅的兩個中年男人,便在酒瓶碰撞中互訴衷腸,藉著烤串,吞嚥著破碎的夢想。
他們在林城奮鬥多年,可事業卻不見起色。
冰涼的啤酒隨著肉串入口,中年男人對著小攤老闆喊道:
“老闆,再來四個羊腰,四串韭菜。”