第二十五章 把自己賣個好價錢(第2/2 頁)

們走。”

許吉安一聽頓時急了，趕緊繞過桌子來抓住蘇允的手臂，急聲道：“蘇公子，蘇公子，價格不滿意可以談嘛，怎麼說走就走呢？”

蘇允輕輕拂去許吉安的手，道：“許東家，我是帶著誠意來的，但許東家可不實誠啊。”

許吉安急道：“我怎麼就不實誠了，您知道一百貫錢是多大的一筆錢麼，那可是將近八萬錢啊！

我們做酒樓的利薄，一桌酒菜也不過是幾貫錢，除去成本外也不過掙個幾百錢。

您每次來我還得給您整飭一桌子的好酒好菜，那也是不小的成本啊，每個月給您一百貫錢，這已經是很不錯的啦！”

蘇允聞言冷笑道：“原來是這樣，那倒是我想差了，既然這生意做不成，那就算了，也免得麻煩。

一百貫而已，也不值得我每日拋頭露面的，我還得跟著叔父讀書呢。

阿回，我們還是走吧。”

說著蘇允便一馬當先走在了前面，阿回趕緊跟上。

許吉安急得跺起了腳，道：“蘇公子，蘇公子！您開價！您開價！”

蘇允回頭看了一下許吉安道：“許東家，明人不說暗話，剛剛我從樓梯上來，你下面大堂中有大約四十張桌子，而二樓有房間大約一十二間，三樓亦是有一十二間。

而現在正是吃飯的高峰期，但卻不到一半的桌子跟房間是有人的，若是過了高峰期，可能基本上就沒有人了。

若是我來了臨江樓，你的營業時間至少可以延長三倍，而且翻檯率也不是現在能比擬的。

也就是說，你每天的營業額至少是現在的十倍，而現在每日的營業額有多少？

或者我們直接算利潤，你現在就按照每天一百桌來算吧，我看了一下選單，你這裡要上滿一桌子的菜，均價至少每桌五貫錢。

算上人工以及材料等等，滿打滿算，一桌子三貫錢已經是到頂了，也就是說，光是吃飯，你的利潤便是兩貫錢。

吃飯總得喝酒吧，你家酒樓賣的是自家的釀的酒，一斤你賣五百文，成本能有多少，二十文有麼？

一桌子的客人，吃一頓飯，消耗個一罈子五斤的酒不多吧，這裡就是兩貫的利潤。

也就是說，一桌你可以掙四貫錢，一百桌你能掙四百貫，這是你現在每天的利潤，每月能夠掙一萬兩千貫！

若是我來了，每個月增加十倍的盈利是絕對不難的，也就是說，我每月給你掙十萬貫的錢，你卻只願意給我一百貫？”