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第273章 榨油號子(第1/3 頁)

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當趕車人把車輛停在木扇車旁後,盼根和大油匠就靠近車輛,盼根並不認識趕車的叔叔,車上的兩位叔叔從車車頂上下了車,他們的年齡和大油匠的年齡相當,盼根並不認識他們,他們都有著五大三粗的強健體格。

大油匠就和他們打招呼說:“兄弟,你們來自哪個村?”

趕車的那位叔叔說:“我們是雙楊樹村的劉家兄弟,我們半夜趕車從家起身,今天我們來到這還排上頭號。

宋叔就靠近車輛旁說:“幾位兄弟,你們要冷,你們卸完牛後,你們上油坊曖和曖和,咱們再看胡麻過大秤,雙楊樹村到小氣候村有四十里路,你們在路上挨冷受凍,你們就先去油坊中烤烤火。”

那位年輕的叔叔說:“大哥,我們穿著皮襖,今天沒起大風,路上不冷,我們趕早來堵油坊的門口,我們為的就是早榨油。”

趕車的叔叔把黃牛從車上卸下後,盼根上前就接過牛韁繩,他牽著牛向著油坊的西邊行走,他把牛拴到木樁上後,他又從棒桔垛上拽下兩個棒桔,他把棒桔開啟放在黃牛前邊,黃牛就埋頭吃起棒桔。盼根又返回到車輛旁時,兩位叔叔正在卸著車輛上的胡麻,大油匠和趕車的正抬秤稱胡麻袋子,宋叔正擼著秤桿子上的秤鉈看秤。宋叔他們過一抬秤一麻袋胡麻後,宋叔就拿毛著毛筆往宣紙記著胡麻斤數,大油匠就笑著說:“盼根,咱們今天時運好,他們不換油,他們要看著咱們榨油,牛車拉來六七百斤胡麻,咱們要兩天才能榨完。”

盼根心裡不僅感到欣喜,他就知道今天榨油多出三位幫手,他們在旁看著榨油,這就省去大油匠看胡麻斷定出油率,他們在觀看時就會通手幫著幹活,油缸中還有少量的存油,如果後邊再來車輛,宋叔就能夠用胡麻油換胡麻,盼根知道今天榨不完六七百斤胡麻,他們晚上要住在本村的親戚家,明天他們再接著榨一整天油。小氣候村還是缺少旅館飯館,這些天前來榨油的都是遠道鄉親,他們當天要是返不回去,他們能在村落中開設的旅館中住宿。大油匠和宋叔他們稱過車輛上的胡麻袋子後,兩位叔叔就開始把麻袋中的胡麻過起木扇車,他們要把胡麻中的雜質清除出去,車上拉著的是兩家的胡麻,今天要先榨大哥家的三百多斤胡麻,明天再榨他二弟家的三百斤胡麻,盼根算出他們每家都要榨出一百多斤胡麻油,他們過了秤就能算出來各家的出油率。

宋叔讓他們把過往扇車的胡麻運到炒鍋旁,吳叔就要先在炒鍋中給他們炒胡麻,炒鍋炒上胡麻後,油坊幹活的人就開始忙碌。前來榨油的幾位叔叔身強力壯,他們早已經脫掉身上穿著的翻毛皮襖,他們還把皮襖和皮帽子放置在車輛上,他們穿著幹活衣袍進入油坊中幹活,吳叔炒出三四鍋胡麻後,東邊的太陽才剛剛出升,油坊中的油餅還沒有踩出來,油坊前又進來輛牛車,盼根看到車輛上只拉二百斤胡麻,趕車的人是本村東頭於老漢,大油匠給定出胡麻的出油率後,盼根和宋叔給於老漢用秤過完胡麻後,宋叔記過賬後,宋叔又算出胡麻出的油後,他就領著於老漢進油坊的庫房中灌油,盼根和大油匠把過完秤的胡麻運送到庫房,盼根知道宋叔前幾天不願給客戶灌油,他這幾天看出油坊幹活的人忙,他就主動給客戶灌油,他還經管盼根的賬目。

油坊中踩出油餅後,盼根就和大油匠進入油坊中幹活,劉家的兩位兄弟還在旁幫忙,盼根他們把七個油餅上到榨膛上後,盼根就和大油匠悠起木油錘,劉家兄弟看到木榨底下流出胡麻油後,他們臉上顯露出滿意的笑容,他們脫掉上身穿著的衣袍,他們的身上又穿上坎肩,他們粗壯的胳膊完全裸露,他們就幫助盼根他們悠起木油錘,大油匠教會劉家兄弟輪油錘後,他就讓盼根先歇著喘口氣,油坊中的溫度太高,盼根的身上就淌出汗水,他索性脫掉早晨穿著的衣袍,他還穿上對襟坎肩,他兩個胳膊都赤裸在外。盼根知道

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