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往嘴裡扒了一口飯。

「姐姐都覺得媽媽做的好吃了, 那我也覺得媽媽做的好吃。當然了, 姐姐做的在我心裡也是非常好吃的。」

廖清歡點點他的額頭, 「精怪精怪的, 跟你爸這就不學好。」

陸長纓燜哼一聲，跟他有什麼關係，他只是不想讓兒子死得太慘而已。本來家裡的男性就夠沒地位的了，大家互相拯救一番。

吃過午飯廖清歡稍微休息了兩個小時，又起來張羅明晚上的年夜飯。

海城這邊作為一個外來人眾多的城市, 當地人其實很少的，大多數都是外地來的。海城菜其實吸收了蘇城浙城還有廣城等地方的一些菜色，融會貫通後，就成了海城的本幫菜。

那十年的時候過年不允許大操大辦，這禁令一鬆開，一到過年整個海城都熱鬧了。

各家辦的年夜飯也是大顯神通，但大多數還是沿用了老傳統，比如八冷八熱，八道冷盤八道熱菜，再加上一道點心一道湯，這算是最低標準的。要是家庭條件好點的，還能再加上幾道菜。

今年過年吃飯的人不多，倆老人倆小孩，廖清歡就自己看著做，席面得好看，還不能浪費了。

冷菜中的四喜烤麩還有如意菜是必須的，這兩道菜的意頭好，海城人喜歡。廖清歡琢磨了下，孩子老這是冷盤中的素菜，冷盤中還有葷菜。那就再加一道銀絲芥菜，再加上三個涼的葷菜，三素三葷，那就是六道了，六六大順，意頭也很好。

這兩道菜今天不用準備，明天再做也不耽誤事。

她要提前準備的是葷菜，一道本幫特色的醬鴨，這個得頭一天做好，再放上一天正好入味。

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