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廖清歡看到那兔子倒是有點興趣了,「兩隻兔子啊,不錯,那今天晌午可以供應一道蘸水兔,川城那邊的經典吃法。不過這道菜辣得很,海城當地人肯定吃不了,不過也就只有兩隻兔子,頂多也就做四盤。」
「沒事,咱海城出了名海納百川,邊上工廠裡的工人有不少都是定居在海城的外地人,您做得那麼好吃,就算不吃辣也得來吃。」
劉紅星對自己的師傅是盲目自信,要知道昨天他就著那一盤子辣椒豬雜,吃了三碗飯,跟林香香倆撐得走路都不敢走快了。那下飯的滋味他現在還記得呢,又辣又鮮又香。
廖清歡起鍋倒入一點點油,然後將做好的燒餅放入鍋中慢慢的煎,最裡面問道,「紅星,現在這家飯店是國家的對吧?」
「是國家的,聽說很早以前這飯店挺出名的,有幾位手藝很好的大師傅管著的,後來那些大師傅就被弄到其他飯店去了,聽說六幾年的時候還是公私合營的。」
劉紅星在這邊幹了六年,還是稍微知道一點事情的。但他畢竟只是來做事的,具體什麼情況還真不大清楚。而且來這裡做了這麼久的事情,也沒見有人過來。
公私合營?幾位手藝很好的大師傅?廖清歡沉吟片刻。她很確定,如果她沒有猜錯的話,那幾位大師傅是她的徒弟們。現在變成國家的也沒辦法,全國都是這樣的,沒有私人產業。
「師傅您突然問這個幹啥?」
廖清歡微微頷首,「紅星,你幫我打聽打聽,那幾位大師傅都去哪了。」
她倒沒有想一定要去認幾位徒弟,那幾位年紀都大了,自己這個樣子出現在他們面前,沒準能嚇死他們。只是現在這個世道有點不一樣,她擔心他們過得不好。
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