第025章：評選大廚【求鮮花！】(第1/3 頁)

田掌櫃看著舉起手來的柱子。

愣了一下。

“柱子，你認真說的？”

何雨柱認真的點了點頭。

說道：“我說真的，田掌櫃，你可以讓我試試。”

做湘菜的師父也沒想到何雨柱這麼大膽。

以為何雨柱在說大話。

於是在一旁說道：“何雨柱，這件事你就別瞎摻和了。”

“一般擺登門宴的，可都是些領導啊。”

“這要是伺候不好的話，可是得罪領導的活。”

“要出去的給人做菜的話，可是代表著豐澤園去做菜。”

“做的不好可是要砸豐澤園的招牌的。”

這些事情何雨柱自然是知道的。

他明白，自己現在還沒有進行廚師考試。

在豐澤園的這群人眼裡。

他就是個剛轉正不久的小廚子。

肯定是不能跟老師傅比的。

但是輩子他做了一輩子的川菜。

對川菜的料汁風味都有著極深的研究。

輩子他也是透過自己做的一手好川菜。

獲得了王建國大領導的賞識。

這輩子更是因為系統的加成。

現在對做菜的熟練度馬就要達到廚師四級了。

他有十足的信心去勝任這次登門宴。

何雨柱並沒有因為老師傅的這幾句話放棄。

依舊舉著手。

目光堅定的看著田掌櫃，說道：“田掌櫃，相信我，我可以。”

雖然何雨柱目光堅定。

但此時的田掌櫃還是有些猶豫。

畢竟這關係著整個豐澤園的名聲。

他也是害怕這頓要是做不好，會影響豐澤園和政介人士的關係。

思索片刻之後。

田掌櫃嘆了一口氣，說道：

“何雨柱，我承認你次考核做的那道川菜宮保雞丁確實是好吃。”

“但是你要知道，這次宴請，是要做滿滿一桌子川菜的。”

“而且是他們那邊點什麼，你就要做什麼。”

“你都沒有辦法預判你會做什麼菜，這種情況只適合經驗豐富的老師傅，對於你這個新人來說，風險還是太大。”

何雨柱自然明白田掌櫃的顧慮。

但是他也不想放棄這次機會。

做登門宴，是一個很好的把自己的名聲打出去的機會。

要是做的好，領導和領導之間，是會相互推薦的。

不僅可以增加自己接外活賺小費的機會。

幸運的話還能結識不少領導。

結識領導這件事，不管用到用不到。

只要有人脈放在那裡。

做什麼事就都方便。

而且未來改革開放。

個體經濟告訴發展。

有領導那邊的關係，有什麼新的動向。

都能把握與第一手自願。

本來坐在椅子休息的何雨柱。

這個時候站了起來。

“田掌櫃，我雖然剛轉正，但是跟著師父學藝也有兩年了。”

“我師父魏民生是咱們館子的川菜大廚，我學的也是以川菜為主，雖然沒有掌勺，但是師父會的川菜他都教過我一邊，回家之後我也有一直在練習。”

“我爹也是廚子，平時在家也會教我不少做菜的技巧和方法。”

說完這些。

何雨柱看了一眼做湘菜的趙師傅。

害怕趙師傅覺得他自大搶活。

給他留下不好的印象。

恭恭敬敬的說道：“趙師傅，