019 小露一手(第1/2 頁)
方玉犀去了太夫人院裡,等丫鬟回稟了才進去。
一進去看見張常氏坐在太夫人下首,身後站著張青蓮。
她先給太夫人行禮,然後是侯夫人,最後是張常氏,接下來是張青蓮還有池靜雲給她行禮。
張常氏帶著歉意的微笑說道:“今天要麻煩外甥媳婦。”
妹妹請她過來,說要給方氏一個難堪,氣得她好好說了妹妹一番,可是妹妹固執的不聽勸,沒辦法,只能婉轉表示她可不是來給外甥媳婦找茬的。
張常氏倒不是在意外甥媳婦怎麼看她,而是不贊成妹妹的做法,各自都有女兒,將來到婆家婆婆也要這麼刁難嗎?
還有,外面都說平津侯世子夫人是個小可憐,各家老夫人都交代媳婦以後遇見方氏要照顧一些,就是她婆婆也是囑咐她當姨母的要多加關心。
偏偏自己親妹妹來這一套,這不是上趕著讓人議論嗎?
盡做一些沒腦子的事。
方玉犀含羞一笑,很誠懇的說道:“不麻煩,是晚輩應該做的。就是我……”
她遲疑了一下,道:“就是我不擅長廚藝。”
張常氏說道:“小姑娘家誰擅長那個?我們娶媳婦又不是娶廚娘,你青蓮表妹廚房都沒去過。正好,一會跟著你去看看,幫著你端個菜。”
她先把自己女兒推出來,看妹妹一會怎麼說,要是給外甥媳婦說難聽話,那就是讓她沒面子。
張青蓮上前挽著方玉犀的胳膊說道:“表嫂,我也去看看,我還沒去過廚房哪。”
轉頭對站在侯夫人身後的表妹池靜雲說道:“表妹,咱們一起去,我也要做個菜給我娘嚐嚐,不然我娘說我嫁不出去。”
張常氏笑道:“做什麼做?你把盤子邊擺個菜葉子就行。”
她是暗示外甥媳婦,不用親自做菜,通常人家新媳婦都是如此。
侯夫人拉著臉,橫了姐姐一眼,讓她過來配合一下,她竟然給方氏找退路。
方玉犀很開心的拉著兩位小姑子,還是害羞一笑,道:“母親說要親手做菜讓姨母嚐嚐,我手藝不好,但我有誠心,誠心誠意想孝敬姨母。”
她說話一向是慢悠悠軟綿綿,張常氏聽了更加覺得可憐。
只比自己女兒大一歲,就要受婆婆揉搓,看來女兒商定的親事要再考慮下,不能讓女兒也遇見這樣一個婆婆。
方玉犀給太夫人侯夫人說告退,帶著小姑子去了廚房。
侯府目前只有太夫人院裡有小廚房,其餘都是在大廚房統一做飯送到每個主子院裡。
進了廚房看到所有菜已經準備好了,沒人動,等著世子夫人安排。
方玉犀進去後把袖子一挽,說道:“先做紅繞肉。”
一個婆子趕緊蹲下燒火,方玉犀問了調料在哪,讓廚房做她們的菜先端過去。
本來她想手抖加鹽,可是剛才見了張常氏,姨母對她友好,為了幫她又貶低自己女兒,她不好意思亂做菜,還是正常吧。
糖醋魚、紅燒肉、清炒萵筍絲、白菜粉條,一個蒸雞蛋羹。白菜粉條用紅繞肉的湯來做,無肉有肉味。
在現代,會做飯的這幾個菜一般都會做,區別於做得好不好。
方玉犀做的一般般,可以吃到肚裡。很久沒下廚,有點生疏,不妨礙能把菜做熟。
就這樣都把張青蓮和池靜雲嚇一跳,沒想到伯府千金小姐還下廚做飯,因為看動作就是沒少下廚。
張青蓮驚訝問道:“表嫂以前做過菜?”
方玉犀搖搖頭道:“沒做過,只是見過。”
這輩子沒做過,實話實說。
可是張青蓮不相信,沒做過的她刀都不會拿,放油放多少都不知道,表嫂是邊炒菜邊