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第13章 小天使(第2/3 頁)

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濟面露尷尬:“大姐,我不會做煎餅……”

謝叔澤和謝季浚臉色一僵。

兩人下意識眼巴巴看著謝令和,大姐一定會做。

只是,不知道大姐願不願意給他們做飯吃……

謝令和不急不緩:“我教你。”

做飯可以。

但是,天天給他們做飯當個煮飯婆是不可能的。

一天三頓,她不得累死。

在現代當社畜她都沒有天天做飯好嗎?這到了古代,還天天做飯,這不白重活一次?

要不是實在嫌棄謝仲濟的廚藝,她都不想動嘴。

言歸正傳。

聞言。

謝仲濟苦著一張臉點頭。

人與人的悲歡並不相通,謝叔澤和謝季浚聽到這話,立刻笑了起來。

這讓謝仲濟心裡不爽了。

他對謝令和擠出一個善解人意的笑:“大姐,既然你要教我,教一個也是教,教兩個也是教,教三個也是教,叔澤和季浚也一起學吧。”

“免得我以後像今天這樣不在家,他們連飯都沒得吃。”

謝叔澤和謝季浚立馬不笑了,不約而同用譴責的眼神看著他。

謝仲濟目不斜視。

俗話說,死道友不死貧道。

謝令和看穿他的小心意,但也無所謂,一頭羊是放,一群羊也是放,於是點了點頭:“可以。”

謝叔澤和謝季浚肩膀瞬間耷拉下來。

首先是揉麵。

家裡還剩五斤面,乾脆一起做了。

首先是和麵。

謝令和指揮:“把酵母和糖放進去,然後慢慢倒水,攪拌半乾的狀態就行。”

“可以了。”

“老二,你用力,把它們揉成團。”

謝仲濟點頭:“知道了,大姐。”

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接著。

準備肉餡兒。

她指揮謝叔澤:“老三,切半斤五花肉,把皮去掉。”

“好的。”

“然後,剁成肉餡。”

“老四,你去地裡摘一把蔥回來,洗乾淨。”

“好的。”

“……”

一會兒,謝仲濟喊她:“大姐,面和好了。”

謝令和過去捏了捏,點頭:“可以,放著不用管。”

這邊肉餡和蔥切好。

她動手,開始調餡料的味道,蔥蒜水、鹽適量,攪拌均勻。

兩刻鐘後。

面醒發好了。

她擼起袖子,在案板上撒了乾麵粉,開始揉麵團。

“看好了。”

“麵糰切成巴掌大小,攤開,舀一勺餡料進去,再把麵糰合上,輕輕的從邊緣推開,兩個巴掌大,就差不多了。”

“這樣,就能下鍋煎。”

鍋已經燒了,她正好放下去,瞬間,油帶著肉和麵的香味激發,充斥了整間廚房。

謝仲濟三人不約而同嚥了個口水。

“好香~”

“太香了。”

“肯定好吃。”

煎餅熟得很快,兩面金黃就好了。

謝令和夾起來放在盤子裡,看向他們:“看明白了嗎?”

三人直勾勾看著煎餅,心不在焉的點頭。

謝令和:“……”

“老二,你來做一個我看看。”

謝仲濟忙點頭:“哦,好的,大姐。”

小心翼翼按照謝令和的步驟做,可是煎餅皮破了,露出了裡面的肉餡兒。

放進鍋裡煎。

煎糊了。

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