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第26章 貳拾陸 雲霧茶、鴛鴦餅

今日陳鏡嬌起了個早，因為她要做個麻煩的東西，這玩意在現代常見的很，可現在沒有，偏偏還在許多講究的茶點裡佔了不小的比重。

那就是黃油。

幸而她還記得《中藥炮製學》中所講的，雞蛋煮熟後，單取蛋黃置鍋內，以文火加熱，除盡水分後用武火炒熬，至蛋黃油出盡為度，濾盡蛋黃油裝瓶備用。

這得多虧她有一天一時興起想要做個古法黃油。

有了黃油，接下來做麻薯就簡單了。

熟透的麻薯晶瑩剔透，黃油揉進去微黃透亮，順滑卻不油膩，但如果是這樣就太簡單了，她還撒了紅豆沙進去。

麵皮裹上麻薯紅豆，再裹一層自製的鬆軟鹹香肉鬆，包著的麵皮塗上蛋液，入爐。

香脆麵皮融入肉鬆的鹹香，被裡面一層紅豆中和，既不會太膩也不會過甜，一口咬下去，軟糯的麻薯揉著肉鬆跟紅豆充斥口腔，刺激味蕾。

阿周同她一起做的，東西烤出來後半倚在灶臺，謹慎的捏著小餅小嘗了一口，珍貴的好像這不是普通的點心，而是天賜的福餅。

「怪不得表兄說掌櫃你靈巧，這簡直就是老天賞的飯碗吃，我從來沒想過豬裡脊肉還能做的如此鬆軟。」

「這叫鴛鴦餅，做起來比較講究，因此費事些。」阿周天賦好，看陳鏡嬌做一次基本都學會了，聽到這話後表示贊同的點頭「但是好吃，那就值得了。」

兩人說著，她端著一盤做好的鴛鴦餅上了樓，裡面的人顯然已經等候多時了，看到她後往身旁挪了個位置。

菊間修的是筵席制，她當初本意是修成和風的感覺，奈何時間跟資金不允許，於是修的便簡單些。

「我聽說昨日有人汙衊陳家主，你回了陳家把他們都說服了？」

陳鏡嬌無奈的笑，雖然是這世上沒有不透風的牆，但是這傳的確實也太快了，她現在相信那些電視劇裡面演的，誰家出了什麼事，不出一天，左鄰右舍都能把這事熟記於心了。

「嗯，他們不知道金駿眉，以為是我爹倒賣給他們的都是次品的正山小種，我便同他們講了些關於金駿眉的。」陳鏡嬌為亓清紈流利的沏茶，心裡卻惦記這昨日的事。

昨日來的人是二夫人的貼身丫鬟，一看就是個明理懂事的，不似那日來尋陳宋的鼻孔朝天的人，對她恭恭敬敬，明瞭的講述此程之意。

那丫鬟拿著銀票，說這是林盛鐸留下的，原話是不知金駿眉竟然如此金貴，回去思量一想，陳天昂給他們的價格低了些，他心裡過意不去，於是又差人將銀票送來補差價。

觀瀾要伸手去接，那丫鬟本低著眉沒同她對視，但突然捏緊了手中的薄薄一張銀票，抬頭看她，鄭重道：「大小姐，金駿眉金貴。」

陳鏡嬌眉一挑，瞥一眼那可憐的銀票，當即明白丫鬟言下之意，遂點點頭說：「我知道了，替我向二夫人問個好。」

說完，那丫鬟將銀票遞給觀瀾，低著眉向她福禮離開。

觀瀾捏著銀票，略有不解：「小姐，就這麼一張銀票，二夫人至於讓貼身丫鬟來送嗎？」

陳鏡嬌望著丫鬟匆匆離去的背影，那影子逐漸變小成一個圓點直至消失不見，「那可不止一張。」

「不止一張？」觀瀾驚訝，旋即面色沉重起來，「府裡」

她不願意插手陳府裡的事，此程也是迫不得已，如果可以，那些勾心鬥角她一點都不想摻和，避開武安侯那個火炕，可不能再跳進陳家這個火坑裡。

府裡離心，這是她無法解決的事。

所以她聳肩，轉身回店裡，「管不了那麼多了，回去吃飯吧，煲仔飯冷了可就不好吃咯。」

上了樓明確感覺有人