第18章 入股滿園樓(第1/2 頁)
夏知沐說道:“銘哥上次我四姐的婚宴還要多謝你,我從沒想過會有這麼好的效果。”謝銘笑道:“我也沒想到,經過那場婚宴後會給我們酒樓帶來那麼大的盈利,現在還開放了新的營業模式,這次我還要謝謝你。我們準備在京都也開一家分店!”
夏知沐聽見京都就提了興趣道:“銘大哥是準備向京都發展業務了,這是要大發財的節奏呀。不知可否帶帶我?”
謝銘看著夏知沐饒有興趣道:“你是打算和我入股做生意?自古以來可沒有女子從商的例子呀。”夏知沐想著:如果可以入股是最好的,如果不可以那就用點技術換情報吧!
夏知沐對著謝銘賊笑道:“銘哥,你說我要是可以給你酒店帶來更多的利益你願意讓我入股嗎?”謝銘詫異的眼光看著夏知沐從沒遇到過這樣的奇女子。謝銘認真道:“知沐妹子,你過來坐我們詳談。”夏知沐看著謝銘鬆了口就坐了下來開口道:“我想入股跟你賺錢,我不出面,有盈利就分我點!”謝銘看著她問道:“你很缺錢?”夏知沐不想告訴他自己只是想收集京都的情報,所以順勢的說道:“對我很缺錢,我也愛財。我想手裡那點錢以後做自己想做的事情!”謝銘開玩笑道:“那就找一個有錢人嫁了以後也不怕沒錢花呀!”夏知沐卻道:“自己賺的錢比男人給自己的要安穩的多,靠別人不如靠自己!”謝銘覺得跟她說話很有趣,所以才不停的打趣,她給他的回答也是一次比一次驚奇!謝銘開始正經起來:“知沐妹子,你還有什麼主意你說出來我聽一聽看值不值得拉你進來!”
夏知沐想著現代酒樓的經營模式,然後說道:“其實像這種宴席是可以在店內大廳置辦”,我看我們酒樓大廳很大,在中間還可以設一個小型舞臺專供表演,我看二樓雅間可以分一半出來做棋牌室,專供吃宴席的人下棋打牌,這樣在等待開席的時候就不會覺得無聊。然後是我們宴席開設就要一天,我們二樓一半的雅間和三樓包房可以正常使用!我們要推行這個業務的話,首先保證人力到位,其次我們還要推出活動,在本店辦宴席,前十個滿十桌送兩桌。滿二十送五桌必須三個月內使用完,然後就是棋牌室也送。生辰宴還贈送長壽麵!”
謝銘聽著夏知沐說得話驚呼道:“你這是商業奇才呀,要是早點認識你我也不會在京都虧一屁股債跑回來!”夏知沐回答道:“你現在的酒樓就已經經營的很好了為什麼會在京都虧損呢?”謝銘回答道:“在京都像我這樣的酒樓多的是,要是沒有幾個特色的招牌菜,根本就比不過別人。我之前酒樓的廚子都被別人給挖走了!”
夏知沐聽後對著謝銘說:“我有一個辦法可以留住廚子還可以不讓他洩露店內的招牌菜。”謝銘好奇的問道:“有什麼辦法?”夏知沐卻賣關子的說:“你還沒同意我入股呢!”謝銘說:“好,好,你剛才的主意很好,你只要告訴我能留住廚子的辦法我就給你股份!”夏知沐聽了點了點頭,準備開始跟謝銘詳談!這時秋冬在門外看著自家小姐進去了那麼久還沒出來有點擔心的敲門道:“小姐,現在已經到了午膳時間了我們是不是要回去了?”夏知沐這才反應過來自己在裡面已經呆了太久了,讓人心生會誤會看了一眼謝銘。謝銘笑道:“秋香姑娘我這邊安排好了吃食,你和你家小姐就留在這裡午膳吧!”秋香看了一眼自己的小姐。夏知沐想著這樣也好,今天一次性把入股的事解決,免得夜長夢多。然後對秋香說:“留下來把飯吃了再回去吧,天下哪有白給的午飯不吃的!”
謝銘傳了菜,然後問道:“這次可以給我說了嗎?”夏知沐點頭道:“銘哥你們店主廚有幾個?”謝銘回道:“主廚有兩個,是之前跟我在京都過來的。”夏知沐瞭解道:“那就給他們降低薪水,然後分紅。把他們現在的薪水減四成,然後給他們簽署分紅,每月酒樓盈利的一成。我想著應該比他