第109章 桂花蜜和薄荷味的山楂醬 桂花蜜和藍莓味的山楂糕(第2/2 頁)

忙洗山楂、去山楂核。

大家分工合作，有條不紊，院子裡充滿了歡聲笑語。

曬好棗子後，沈茹開始生火。

蘇盼盼則進房間從空間買了好幾壇桂花蜜，藍莓醬，還有食用薄荷。

今天的任務繁重，要熬山楂醬和山楂糕。

蘇盼盼在將洗淨去核的山楂倒入鍋中時，放入多多的水，煮軟後，把山楂再拿出來搗爛，再重新放進去煮，加入冰糖繼續熬。

第一鍋山楂醬熬好了。

繼續熬第二鍋山楂醬。

山楂醬熬的差不多的時候，蘇盼盼從罈子裡舀了幾大勺桂花蜜放入鍋中，攪拌均勻後，再盛起來。

隨著水溫上升，山楂與桂花蜜相互交融，散發出一股濃郁的酸甜香氣中夾雜著桂花的淡雅清香。

蘇盼盼想著，原味的醬一罈賣5兩銀子，桂花蜜的山楂醬則一罈賣7兩銀子。

沈茹正專注地生著火，突然一股濃郁的酸甜香氣中夾雜著桂花的淡雅清香撲鼻而來。

她瞬間被這股獨特的味道吸引，不由自主地停下手中的動作，用力地吸了吸鼻子，試圖分辨出這美妙的香氣來源。

她的目光轉向正在熬製山楂醬的蘇盼盼，眼中滿是驚喜。“盼盼，哪裡來的桂花香味？如此迷人！”沈茹驚歎道。

蘇盼盼笑著回答：“我在山楂醬里加了桂花蜜，試試味道如何？”

“這味道簡直絕了！我都能想象到，這桂花蜜的山楂醬肯定能賣個好價錢。”沈茹連連點頭，她一邊說著，一邊繼續添柴加火。

第二鍋桂花蜜的山楂醬也完美出鍋。

實在太多山楂了，再熬一鍋山楂醬吧。

在山楂醬熬製到一半的時候，蘇盼盼把食用薄荷切碎輕輕放入鍋中。

薄荷的清涼與山楂的酸甜碰撞，帶來一種別樣的清新口感。

孩子們被這獨特的味道吸引過來，好奇地圍在旁邊觀看。

笑笑興奮地說：“哇，這次的山楂醬好像和以前的香味有點不一樣。”

秦肖和月月也嘰嘰喳喳地討論著這新奇的組合。

第三鍋薄荷味的山楂醬完美出鍋。

製作山楂糕時，蘇盼盼決定來點不一樣的。

她將一部分山楂泥倒入大方盤後，在中間鋪上一層桂花蜜，想象著等山楂糕凝固後，咬下去會有雙重的口感和驚喜。

接著，她又用藍莓醬在另一個方盤中的山楂糕表面畫出了美麗的花紋。

桂花的金色、薄荷的綠色與山楂的紅色交相輝映，美不勝收。