第64章 曬穀場做滷下水(第1/3 頁)

好不容易回家了，到家以後得陸佳直接癱倒在了自己的床上，因為床還沒有拆，自己身上這麼埋汰，也就不把這身土帶到炕上了！

孩子們都不在家，正好了可以讓陸佳緩一會兒。

好一會兒才緩過神來，陸佳直接就進空間裡去好好的洗了個澡，畢竟自己在家裡洗澡的時候還是需要燒水的，在空間裡就省事兒了很多。

收拾乾淨自己以後，就拿著籃子去曬穀場上等著分肉，畢竟這次有三頭野豬呢，就算村子裡的人不少，也是可以多分不少的肉的。

到了曬穀場的時候，陸佳就發現自己又是來的最晚的了，村子裡的大部分人已經來了好一會兒了，野豬的皮已經都剝下來了，好像是因為野豬的毛非常不好收拾，所以直接就把皮直接不要了。

內臟下水這一類的也已經被村裡人用草木灰洗乾淨了，不過還沒有開始做。

這個時候村長媳婦看見陸佳過來了，直接走過來對著陸佳說。“鐵牛家的，你們結婚的時候做的下水我公爹說特別的好吃，你能不能再做一次，讓村子裡的人也都嚐嚐？你說需要用到什麼調料，我們全村湊。”

“沒問題，嫂子你都說了要全村出材料了，我可就不客氣了，畢竟做這個還是挺費事兒的。”

陸佳直接就把需要用到的滷料都告訴了蘭花嫂子，讓他們去準備，自己則是找到家裡的四個孩子，讓他們把家裡分到的肉都拿回家去，順便再從家裡把最大的那個盆拿過來等著裝殺豬菜。

幾個孩子聽見陸佳的吩咐，直接就快去回家了，畢竟今天陸佳分到的肉可不少，畢竟那個時候的三頭豬準確來說是陸佳給引過來的，所以村長就決定給陸佳他們家裡分了兩斤，雖然不是村子裡最多的，可是家裡人不多的情況下，能夠分這麼多也很不錯了，要不然村子裡的人就該有意見了。

看著孩子們回家了以後，陸佳就開始幫著嬸子們做大鍋飯了，畢竟是自己做滷肉，所以陸佳很大方的把村子裡沒有湊出來的幾種滷料拿了出來，直接放在了鍋裡，也沒有讓村子裡的人發現，畢竟讓大家知道自己家裡還有滷料，以後肯定會有人去家裡借的，既然已經給村子裡的人一個自己已經沒有滷料的印象，那麼久不會再當著其他人的面拿出滷料來了！

把肉過一遍水，重新洗乾淨鍋，再把需要滷的肉放進鍋裡，才把滷料都放好，就大火燒開。幾分鐘以後改小火，慢慢燉，大概一個小時左右就差不多可以了，畢竟滷肉就是需要浸泡才能夠更入味，要不然吃的時候就會覺得味道太淡了，不好吃！

還好村子裡的下水不少，畢竟是三頭豬的下水，村子裡也有一口做大鍋飯的鍋，剛剛能夠滷的下這麼多東西。

等大鍋飯做好，天都已經黑了，曬穀場上架了一個很大的火堆，這樣才能夠讓大家看清楚。

最後每個人都是直接把菜打回去，回家再慢慢吃，滷肉也是一樣的，每人都分了一點，加一些滷肉汁子，讓自己拿回家去入味。

陸佳中途又讓孩子回家拿了一次碗，畢竟每家每戶分到的滷肉也不多，所以用碗就可以裝的下的。

回家以後，幾個孩子就直接吃的陸佳拿出來的饅頭，就著殺豬菜一個個吃的肚子溜圓。滷肉就直接放在了客廳，明天再吃。

晚上睡覺的時候，陸佳才想起來今天自己挖的草藥，趕忙去把裝草藥的揹簍拿進房間，都收進空間裡，這樣自己可以直接在空間裡收拾。

來到空間以後，陸佳直接把那一株人參種在了果樹附近，因為這裡有樹的原因，很少被陸佳的機器碰到，所以種在這裡是最安全的。

又把甘草一部分一看就是幼苗的種在了附近，其餘的甘草洗乾淨就直接晾曬在了一邊。

看著手裡的七個紅果果，這個也不知道是曬乾了以