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範進沒想到水清想自己做了賣,愣神了下。
水清把優勢說出來:「我會做米酒,比它家的還好喝!酒麴製作最好的季節是端午前後,咱們雖然已經過了製作季節,但是可以先在商城買,等明年的時候咱們再自己製作酒麴。
一斤米二次發酵後,能出米酒兩斤,一斤米酒二十文,也就是說九文錢的大米有三倍盈利,純利潤可以達到三十文。」
多的一文錢用來當做自己做酒麴的成本。
雖然做酒麴的主要原材料辣蓼草不要錢,但大麥小麥稻穀等配料還是算一份成本好了。
「那,去買木桶還是水缸?」
第七十八章 白月光?
兩人最後敲定水缸和木桶都買。
水缸易清洗好打理但太沉,磕碰了還易碎,所以來迴路上用木桶。
等兩人和五個娃娃宣佈做米酒賣,晏秋星迴擔心做不好,範江範湖擔心虧錢。
只有範河神采奕奕,興奮道:「那我們多帶些竹筒,一個竹筒也是兩文錢哩!」
他看出來了,買酒的人都是家有餘錢的人。
和村子裡破衣爛衫的人不同,他們穿著好料子衣裳,二十多文一斤不飽肚子的酒捨得買的人,也不在意一個竹筒要兩文錢。
聽到竹筒也能賣錢,其餘四個孩子有些心動。
「今年收成好,冬天冷,酒比往年好賣。」晏秋不確定的遲疑道。
酒是糧食做的,災年糧食不夠吃,連朝廷都要下發告示少釀酒;
而饑荒年的時候,糧食更是天價,哪怕是府城裡的有錢人家也是先緊著糧食買。
範河激動的跟著道:「收成好,買的人才會多,村長爺爺不是說了麼?明年極有可能發大水!
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