人在深圳紀實·深圳生活瑣記（2）(第1/2 頁)

人在深圳紀實·深圳生活瑣記(2)

易中生

帶飯

這個星期天和上個星期天出去到仙湖和東湖公園玩，我們都是帶飯，覺得很實用的。

一是到點可以按時吃飯，不用擔心玩與吃飯的矛盾。二是如果只是帶零食代替，儘管有的零食還爽口，但把它當正餐，在我們的生活習慣上還是不舒服。三是公園裡並沒有餐館，要不就到外面去尋找，要不就捱餓。所以如果整天在公園玩，帶飯解決午餐起碼現在覺得是最合適的。

當然帶飯要注意吃得舒服，比如不能冷了，家裡早年就買了一個保溫的飯桶，在三五個小時之內，能保溫成食用合適。再就是飯菜要能吃得下去，早前去歡樂谷帶過煮熟的麵條，當然也可以，但不怎麼管飽，現在是蛋炒飯，既解決了菜的問題，又炒了之後，飯菜都比較香，也就合口味了。

昨天，一家人到仙湖的時候，就11點了，如果沒有帶飯，就要考慮在進公園之前在門口附近找飯館吃飯，或者在裡面轉一個圈抓緊時間出來吃飯，或者回家吃飯，這樣都不舒服。而昨天，到公園後，或坐或臥，休息片刻之後，開始吃飯，飯飽有精神後，再繞仙湖轉，看了仙人掌園和化石森林園，真是遊哉悠哉，不覺時間已晚，在地鐵上近兩個小時，就是在家接著弄飯吃，也沒有人嚷著要吃飯。所以帶飯外出並不是什麼丟面子的事情。古語說，投親不如落店，落店不如帶飯。這話不是沒有道理的。

2021.12.13

口味

最近，兒子帶我們去吃過幾個不同風味的菜餚:泰國風味，韓國風味，西部牛仔風味和西北燒烤風味，這些菜餚的材質並沒有大的區別，只是在配料和製作方法上不同，當然價錢都不菲，與我們常吃的家常菜不可比，但就是在吃的時候，吃完之後，甚至到現在，都談不上有什麼好感和回味。這隻能說是我們的感受。就是在剛說的這些店堂，我們去吃的時候大多是客滿，甚至還要在門外等叫號才能進去就餐。可能別人也像我們一樣，管它好吃不好吃，嚐嚐總是有必要的，任何一個有特色的店，只要有一定比例的人進去，不要有回頭客，在深圳這樣人口密度大的城市，是不愁客源的。

但像我們在一個地方生活了大半輩子的人，要去適應其他口味確實很難。不要說洋口味，就是我們周邊的其他口味都難適應。比如別人津津樂道的什麼饃，什麼肉串，吃了一次後，再也不會想著去吃第二次。

像在廣東一帶，特強調煲湯，幾乎什麼食材都可以用來煲湯，曾看到有一個品牌三及第特強調說從來不炒菜，也就是隻做湯湯水水的菜，像我們一向吃炒菜的人，實在難以適應。還有一次在福建的一個地方住了幾天，那鄰居看到我們在炒菜，她說，你們在煮菜啊。當時聽到就很奇怪。後來得知他們這裡幾乎都是煮菜，如果到當地人家去參加宴請，一桌子的菜，很可能找不到一個合口味的。

一方水土養一方人，這是有一定道理的，還有一方人傳統習慣生活習氣也不容易改變，所以在生活中，有時候尊重他人比勸導他人適應更重要。

2021.12.14

測體溫

測體溫在現在這新冠疫情的情況下是常見的事情。乘公交，坐高鐵，進入室內公共場合幾乎都需要這樣。現在測體溫幾乎只是一個簡單的過程，比如乘公交，上車之時只要用手腕往測體溫裝置前一放，嘀的一聲，正不正常一下就明瞭了，坐高鐵，在進入候車室之時前側面有一個顯示屏對著進去的人，體溫多少在螢幕你的頭頂就顯示了，進入公共場合，穿過一道方框門，監控就知道你體溫是否正常。現在這測體溫實在是方便了，也需要這方便，否則在現在這需要大面積測體溫的情況下，要誤多少事？而這樣的變化，也就是這一兩年的事情