第20章 搶人飯盆的雲小牧(第1/3 頁)

小院子裡，雲小牧和洛聽晚已經落座。

幾個丫鬟已經把雲小牧製作的幾道菜品端上桌子。

那紅彤彤的豆腐和香氣四溢的炒肉洛聽晚已經見過，但一個精緻的瓷盆裡裝著滿滿奶白色湯品的菜卻是她剛才沒看到的。

那湯品香味醇厚濃郁，聞起來就很想喝上一碗。

不過讓洛聽晚驚訝的是那瓷盆子底下居然鏤空了，裡面還有一塊兒炭火，能讓那湯品時刻保持溫熱卻又不會沸騰。

“這個盆子還真是別出心裁啊！”洛聽晚此時體現出小女人看到新奇事物的雀躍一面，“這一道菜又是什麼呢？我從未見過那些小指頭大小的東西，若是肉，那層皮未免也有些太厚實。”

雲小牧輕咳兩聲，表情突然有些尷尬。

“怎麼了？”洛聽晚察言觀色一流，一下就看出雲小牧有些窘迫的心思。

“這個……”雲小牧撓了撓腦袋說：“我…做這道菜可能有些…有些魯莽了。”

洛聽晚只是輕輕的歪了下腦袋，表情中給了個呆萌的“？”。

“你…可排斥動物的臟腑？”

“臟腑？”洛聽晚這一下算是聽出意思來，笑了笑說：“在家裡必然是沒有吃過的。但走南闖北，有的時候有的地方卻只能吃這種東西來代替肉。我自然也是吃過的。”

“哦？”雲小牧眉頭一挑，咧嘴笑道：“想不到洛女神也這麼接地氣呢，那這道菜你大可試一試。”

“啊？你…你叫我什麼…”洛聽晚右手一顫，聲音也跟著一抖。

“啊？我…不好意思不好意思……”雲小牧恨不得給自己一嘴巴。

前世讚美女友，這種套路這種詞彙根本就很正常，可這個時代你這麼稱呼就非常激進了。

“沒…沒事。”洛聽晚穩了穩心神，指著那鍋湯問到：“這道菜可有名字？”

“有的。”雲小牧也趕緊藉機劃過，“這菜叫豬肚包雞。”

“豬肚？”

“是的。”雲小牧比劃著自己肚子解釋到：“豬肚其實就是指它的胃，而豬肚包雞顧名思義就是將處理好的雞塞到處理乾淨的豬胃裡，放上去腥的料和一些草藥，熬製成熟以後拿出來將雞和豬肚切好，再熬製到豬肚軟嫩可嚼，就可以端上桌了。”

“哇，豬肚包裹著雞，這個烹飪的方式還真的挺特別的。”洛聽晚眼神裡微微有些發光，顯然並不排斥下水這種官貴士族看不起甚至是鄙視的“卑賤食材”。

“來吧，嘗一口湯，順帶試試一口豬肚。”雲小牧殷勤的動手打好湯，然後還將一個小調料碟推到洛聽晚跟前，“若是覺得豬肚淡口，可以嘗試用這個蘸水吃。”

洛聽晚本就有些餓了，接過碗筷一點也沒有客氣，喝下一口濃郁的味道瞬間佔據口腔，同時一股暖流順著喉嚨滑入腸胃。

之後原汁原味的吃下一塊豬肚，嫩口中又有一絲脆感，還帶著些許嚼勁，是她從未吃過的口感和味道。

一時忍不住又試了幾塊，還帶著蘸水一起嚐了。

洛聽晚亮眼放光：“這湯裡的藥材味道居然能提升整個湯的鮮香濃郁，而且喝下之後能讓身體持續暖烘烘的，若是在寒冷的冬季或是嚴寒之地，能飲上一碗就真的太好了。這豬肚吃起來也非常有趣，若是蘸水味道就更妙了。雲公子，你的廚藝好強！”

“嘿嘿。”雲小牧笑的有些自豪，然後立刻將勺子遞過去，說：“先彆著急誇，試試這個麻婆豆腐和辣椒小炒肉！”

洛聽晚之前在廚房裡早就被那香味吸引，看著油亮色鮮的兩道菜就忍不住要開炫。

哪知這時雲小牧卻一把遞過一個飯盆——沒錯，就是飯盆！一碗更比三碗強那種！

“這兩道是下飯菜！必須就這米飯！