第二十一章 茶局(第1/2 頁)

早有婆子把亭中都打掃了乾淨，又燻了艾煙驅蟲。

亭中石桌上已經擺好了茶具，幾樣茶點。

亭外小紅泥爐上的山泉水已經滾沸，石凳上俱已鋪好墊子。

幾個人坐進亭中，老太妃笑道：“這處地方我往常竟不得來過。”

秦念西笑道：“這地方好像一般也不讓尋常人上來，阿念還是沾了幾位長輩的光。”

明夫人卻笑道：“只怕你跟那道衍說，你要日日到這裡來觀景，他都不會攔你。”又轉過頭對老太妃和長公主道：“也不知道這小妮子使了什麼魔法，那道衍如今見了她，竟是有求必應。”

老太妃大笑道：“你這馬上要去江南西道了，那道衍必是怕你去他師傅面前告狀。”

秦念西笑著點頭道：“老太妃眼明心亮，什麼也瞞不過您。”

幾個人都被老太妃和秦念西這一問一答逗得笑起來，直點著秦念西說不出話。

秦念西卻邊說邊拿了婆子遞過來的滾水，衝了壺裡的茶，又倒出頭道茶衝了茶杯，一時間芬香馥郁，令人聞之而振，三個人望著秦念西那小手飛快地捯飭那茶壺茶杯，都忍不住睜大了眼睛仔細瞧。

秦念西泡好二道茶，分好奉到三人面前，三人仔細聞了一回。明夫人才道：“這茶裡竟是放了桂花？”

秦念西笑道：“正是，各位長輩嚐嚐看，可合口味。”

秦念西就是照前世那般，把桂花幹摻進了紅茶裡，既中和了桂花的微澀，又引發了紅茶的焦香，還能養胃暖身。

三人端起那茶杯來聞了一聞，淺淺啜了一口，緊接著都盡皆飲了下去。老太妃最先開口道：“這茶和如今磨茶粉點出來的茶比起來，又清新又爽口，倒是更合我老婆子的口味。”

明夫人也讚道：“不怕你們笑話，我平常就愛個茶，只胃不太好，大夫不讓我多飲，這茶香味醇厚，後味和回甘皆好，阿念有心了。”

長公主卻道：“我在北疆天氣寒冷，大部分人喝的都是磚茶，這茶和那磚茶倒有相似之處，只比那磚茶卻好喝了許多。”

秦念西接道：“正是如此，這茶也是經過發酵的，所以沒有尋常茶葉那麼寒涼，桂花加進去又暖胃，女子飲用最有好處。不過若是陳年的磚茶，配上陳皮煮上，也能有利於養胃順氣，好喝得緊。”

秦念西想起從前那些年，關在後院消磨時光時，也曾鑽研過一陣子煮茶的法子。這陳皮煮磚茶，煮白茶，煮普洱，多少年的陳皮，配多少年的茶，甚至幾片陳皮配多少茶，水要沸幾沸，先煮陳皮還是先煮茶，都曾被她當作自娛自樂的好消遣，一時不禁有些惘然。

長公主見秦念西只悶悶地侍弄手中的茶，便笑道：“瞧這丫頭說了這句趕緊打住，莫不是怕我現下就要她煮來嚐嚐？”

秦念西聽得回過神來，笑著應道：“倒也不難，這陳皮就是味尋常藥材，想必這觀中定會常備，待阿念遣人去尋些來便是。”

老太妃點頭道：“我們南邊喜歡用陳皮，我倒極喜歡那個味兒，既如此，念丫頭便煮來嚐嚐。”

看著秦念西遣了丫頭去山下找陳皮，明夫人笑道：“眼前這茶味兒就香得很，只怕街市上沒得賣，念丫頭再給我倒上。”

秦念西邊給眾人續茶邊道：“阿念託了張家茶行的掌櫃，昨日裡才得送進來，如長輩們喝著覺得可口，回頭我便給長輩們送些過去……”

正說著送茶的事，就聽見道衍法師的聲音：“你這小丫頭，找了這麼處好地方喝茶，也不想著也叫道人我一同嚐嚐這鮮味兒。”

道衍說著又給桌邊坐著的三位尊貴人兒行了禮，又對秦念西道：“趕緊先倒一杯來給我解解渴。”

後頭又跟著三個人自石階上來，廣南王世子聞了聞：“這是茶