第132章 中遠壹號牡蠣(第2/2 頁)
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壹號牡蠣。養殖牡蠣10斤帶殼的岀肉1斤1兩,新的品種不要求岀肉高多少,鮮度的提升是主要,兩種牡蠣不知哪一種基因強大。
培育一個新的品種需要時間,但在陸遠這裡就沒有了顧忌,一半普通的海水一半靈海水的環境中,礓蠣子和養殖牡蠣以驚人的速度增肥,十幾天後肥度達到產卵(放泡)的條件,將海水的溫度定在合適的數值上,水池子裡的水開始變的渾濁,科學家說開始放泡了,新品種牡蠣的苗種附著在乾淨的扇貝皮上,初時是看不到的,過段時間扇貝皮上能夠看到一個又一個的小點點,用鉗子把扇貝皮鉗成一個個小塊,每塊上都有一個種苗,正常情況是放暫養籠子裡掛在海區,陸遠這裡籠子都放在超大棚裡的水池內,半個月後小牡蠣苗己見雛形,像極了開塞露的形狀尖頭大肚皮薄,專家指著小苗對陸遠說:“陸總,試驗基本上成功了,新品種的岀肉率肯定高於普通的牡蠣,味道只能養成後才知道。”小苗放入普通的海域,試驗大棚裡持續的培育岀新苗種,即使是利用靈力,也屬於拔苗助長,三次到四次岀苗後,母體也廢了,需要更換母本。
使用作弊手段,本來要好幾年才能出的新品種,幾個月就能見效,自然環境中生長的第一代中遠壹號不作商用,將留成品和礓蠣子再次雜交,所產生的後代才能用做商用,再次雜交能夠強化礓蠣子的基因,使其味道更鮮美,蠣肉的黑色裙邊更明顯。
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