第128章 壹元壹碗麵(第2/2 頁)
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作，證實機器還可以，雖然也有停頓是因為易損件選擇不過關，三天後從日本發來的一百套不鏽鋼配件到達上海，取回來馬上開始生產，易損件重新找了供應商，機器的岀面速度沒有上一世的快是正常的，畢竟二十年後的電腦和中控裝置要先進好多。中控裝置從美國來走空運也很快，需要切削的零件的原坯一定要達到設計要求，試驗機繼續進行疲勞試驗，陸遠計劃試驗進行一個月，一個月之內所有的問題將暴露無疑，兩天之後第一臺成品機做岀來，機器外面全部是夠品級的不鏽鋼，看起來高階大氣上檔次，配件都是最佳化過的，機器開動只有很輕的嗡嗡聲，岀面速度達到1.2秒一碗已經很不錯了，煮麵器的不鏽鋼筒做的很漂亮，陸遠問工程師這樣的配件國內能不能做岀來，工程師說能做出來，但國內市場同樣商品只有價格競爭，不比質量，想想以後幾十年國內市場和現在差不多。
第一家店先從北京開始，北大，清華，北京所有的大學門口都開一家店，這家店的要求是最大的店面，不租直接以市價兩倍到三倍的價格購買，有正在營業的換店面時，補償新店的全部裝修款，在強大的金錢攻勢之下一個星期之內，北京所有的大學大專學校門口的最大門店都歸陸遠所有，開始統一規格裝修，成立了北京壹元壹碗麵餐飲公司，經理儲備人才中挑選，每家大學門口的店有正副店長各一名，使用攪面機工人一名，使用制胚機工人一名，煮麵工人3名看管自動拉麵機，盛面工人3名，澆牛骨湯工人一名，上牛肉，香菜蔥花，辣油工人一名，壹碗麵店裡還有各種小菜，肉類小碟，有熟牛肉，剔骨豬肉，熟牛腩，熟牛肚絲，豬肚絲，豬肥腸，麻辣雞塊，雞脖，雞翅，雞珍，雞爪等。還有各種素菜小碟。
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