第8章 琢磨賺錢(第2/3 頁)

偏遠的北地都能顧及到，掌櫃的自然也不能小覷，是有見識的。

白芷搖搖頭“是果醬不是果子。”

掌櫃看出來白芷估計是有什麼話要說，便招呼夥計顧店請白芷進後堂稍坐。

白芷滿意極了，掌櫃的這樣開明，沒嫌棄她年紀小，這就好談啦。

上了茶掌櫃開口問道“不知小娘說的果醬點心是何種樣式，可否說道說道我們也試著做做。”生意人就是生意人，上來就問方子。

白芷不急，慢悠悠的拿出一罐果醬又拿剛買的米糕蘸了一些請掌櫃品嚐。

白芷沒錯過掌櫃吃下去那刻的眼神，“我姓楊不知小娘如何稱呼？”一聽這話白芷知道成了一大半了“楊掌櫃客氣，我姓白”說完兩人就沉默了下來，一時無人開口都等著對方先說。

楊掌櫃看了白芷片刻，笑了這小娘有意思，膽子挺大。

“不知小娘是有什麼打算？想賣這個你叫果醬是吧？還是賣方子？”

白芷開始打算送方子的，反正用不了多久就會被發現，做法太簡單了些，一聽有這好事白芷答道“都賣。”

楊掌櫃聽見白芷的回答也是一愣，還能都賣呢？“那小娘打算怎麼個都賣法？”

白芷是臨時想的，總歸藍莓也快過季節了她賣不了多久他們自己也做不了多少“這個能儲存一個月左右，如果冬天凍上了再化開也可以用的不影響口感，今年我做多少你收多少，明年開始我就不做了怎麼樣？”

楊掌櫃思考片刻，他剛剛嘗過酸甜適中還有果肉的顆粒感，如果現在做放到冬天南面水果進不來的時節一定也可大賣。

楊掌櫃故意裝作思考的樣子，這小娘謹慎罐子裡什麼東西他沒看到，也是多虧了他們是城裡人了，不吃山上這種野果，要是村裡的孩子說不準一下就能認出這是什麼。

白芷也不著急，這會兒就比誰沉得住氣。

“不知小娘準備要價幾何？”開始了，白芷在心裡說了一句。

“掌櫃的您掂一下，這一陶罐我賣200文。”這一罐兩斤左右，白芷絕口不提方子。

楊掌櫃看這小娘年紀不大但是沉穩的很也不想兜來兜去了，便直接開口“今年你做的我都收，方子我最多能給你50兩”

白芷內心顫抖了一下，啥玩意兒這是人傻錢多啊？咋不討價還價呢？方子白芷覺得過於簡單，就是白糖加藍莓小火一煮就完事了，只要罐子勺子曬乾淨無油無水就能放住，本來想著給個10兩銀子就得了，做好的也是打算一罐160文，他都要還可以便宜點150也行，反正除了糖和柴火也不花錢。

“行，掌櫃你寫契書吧，簽完字趕緊去衙門蓋章，我好快點回家去做果醬。”白芷乾脆利落的答應了。

掌櫃見沒討價還價還挺高興，馬上寫了契書一式三份，簽字按手印蓋章一氣呵成，給了白芷50兩銀子，約定好三日後送第一回貨。

白芷將帶來的一罐果醬送給楊掌櫃，楊掌櫃擔心點心師傅做不好非要等大師傅過來再讓白芷寫方子，白芷其實有點想快走她總覺得像詐騙。

白芷默默的等了一會兒，實在沒忍住“楊掌櫃你別等大師傅了，我告訴你不用寫你都會做，就是山上的都柿加糖一起煮就成了，三斤半的果子一斤的糖。”

說完觀察起楊掌櫃的臉色，她不管反正契書都簽了他不能反悔。

楊掌櫃聽著白芷速度極快的說完又有點緊張的盯著他看笑了起來“小娘厲害啊，這野果子山上都是怎麼就沒人有小娘這份巧思呢！回頭若是再有什麼了不如過來我這裡，我們一起探討一番。”

說完這番話，忐忑的白芷也安心了，不愧是縣城最大的點心鋪子，生意做的這樣好跟人品也是分不開的。

“那我就不打擾