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分卷閱讀17(第1/2 頁)

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去大廚房領膳食,然後再回來小廚房,時間上也是夠用的。”

“那我便帶著人走了,麻煩秦師傅了。”竹清很客氣地說,與這些掌勺師傅打好關係,好處多多。

她帶著人出了正院,兩個多月前還在與她一同掃灑的小丫鬟如今拎著水桶豔羨地望著她。

下雪了,還不小。

身後的一個小丫鬟打起傘,遮在竹清頭上,嘴上還在提醒,“竹清姐姐,小心腳下。”

竹清目不斜視,約莫半刻鐘到了大廚房,她踏過門檻時,能感受到嘈雜的聊天聲音有一瞬間的停止,一個穿著略體面的婆子上前,“竹清姑娘,管事不在哩,不過他交代好了,今日給正院的菜都已經做好,就等著你來拿了。”

她一一指了幾個爐子,說道:“火腿煨鵪鶉、五味杏酪羊、白炸春鵝、翡翠珍珠雞、鮮蝦蹄子燴,這些都是今日大廚房給王妃的膳食。”

“冬日裡還有蝦?莊子進獻的嗎?”竹清問。

婆子搖搖頭,“不是,是勇毅侯府送來的。”

竹清點點頭,勇毅侯府是王妃的外祖家,素來會送東西,很是疼愛王妃。

她側頭看了看後邊,幾個粗使婆子便上前,直接捧起一整個爐子,她們下盤健壯有力,那爐子裡的菜還在咕嘟咕嘟冒氣,也不見一點歪斜。

她掃了大廚房一眼,沒看見錢師傅,倒是碰到了許娘子,她的視線一與之對視,許娘子就躲躲閃閃,畏縮地低頭洗菜,這是怕她呢。

“竹清姑娘,這是另外給予你的菜式,掌勺師傅想請你嚐嚐鹹淡,你若覺著好,掌勺師傅定覺得高興。”婆子忐忑地看了看竹清,等竹清頷首之後,復又露出笑臉,笑得無比開懷。

另一個小丫鬟上前領了這個食籃,隨後站回原位。

“回罷。”竹清說。

粗使婆子們都是一個打傘一個端爐子,如此交替合作,回到正院的時辰與空手出去時相差無幾。

回來後,竹清又快步去小廚房,領了菜,再帶著這些婆子們來到飯廳等候。

“繪夏姐姐,勞煩通報王妃,是否現在開始布膳?”

等繪夏出來招招手之後,竹清才帶著一串人魚貫而入,爐子揭開露出裡邊各式各樣的菜式,被端上桌時,菜依舊保持擺盤和滾熱。

不多時,攢金絲珠簾被撩了起來,一身華貴的雍王妃從裡面緩緩出來,竹清立馬福身,“奴婢見過王妃。”

竹清開始唱詞,“小廚房今兒的菜有山菌野鴿湯、清燉金鉤翅、碧螺鱖魚、紅燜蹄筋、香酥乾貝燉粉條、酒釀清蒸鴨子、鮮炒菜心。大廚房進獻的是火腿煨鵪鶉、五味杏酪羊、白炸春鵝、翡翠珍珠雞、鮮蝦蹄子燴。”

說著說著,她也餓了。

“嗯。”雍王妃端坐後,看向竹清,抬了抬下巴說道:“竹清,你來為本王妃佈菜。”

“是。”竹清走到桌邊,佈菜也有學問,要看臉色,桌上的菜都是王妃愛吃的,這毫無疑問,可是今日哪個菜王妃用了會最高興,這才是最重要的。

她第一個夾的,就是鮮蝦蹄子燴,等雍王妃吃了,她才說道:“王妃,這是勇毅侯府送來的,大廚房趕著處理了鮮蝦。”

雍王妃神色意動,說道:“冬日蝦子不易得,本王妃再多用些。”

竹清給她夾了兩次,今日的雍王妃像是心情不太好,用得也少,只吃了幾口米飯和一碗湯,便放下筷子,說道:“這些菜你們分了吧,扶本王妃去休憩。”

韶光院的鬧事

等繪夏伺候王妃歇下再出來,竹清挪到她面前,低聲問道:“繪夏姐姐,王妃好似心情不佳?”

繪夏瞅了室內一眼,同樣壓低聲音說道:“是呢,今兒午膳原本王爺要來陪王妃一起用的,早

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