第30頁(第2/2 頁)
菜色其實很簡單,冷菜是蔬菜沙拉,因為加了芝士、烤過的培根碎和吐司麵包碎片,看起來像是很隆重的凱撒沙拉了。
「早上給你做的烤吐司你都沒吃,我放在這裡面了。」陸潛把拌好的沙拉夾出來放到她盤裡,「這個帕梅善芝士你看看喜不喜歡,不喜歡我們下次換別的試試。」
冷菜還有一道鹽焗雞,香味很熟悉,陸潛倒也坦白:「這道菜是回來的時候我讓姚叔繞路去買的,他說你平時都到這家燒味明檔去買熟食。」
他不在的日子裡,她除了跟顧想想一起搭夥做飯,就是靠熟食和外賣解決吃飯問題了。
沙拉她也會,為了保持身材的女生哪個還不會拌個沙拉咋地,只是沒他做得這麼講究罷了。
當然,也沒他這個好吃。
熱菜是豬肋排做的排骨酥,要用新鮮肋排浸醬油、糖、酒和胡椒醃製大半天,再裹粉油炸,否則不可能這麼入味。
他至少今天早上就買好肋排回來醃製了,所以她跟想想以為姚叔接他回康復中心,其實他們是買菜去了吧!
「這排骨酥我炸了兩次,第一次下鍋只能炸到九分熟,起鍋見空氣之後再下鍋炸到全熟,口感才酥。」
陸潛一邊講解,一邊拿著肋排露出的那一點骨頭遞給她,讓她就著肋排肉的紋理啃。
「你放著,我自己會吃。」她試著跟他談,「陸潛……」
「還有這個,鍋裡煮了番茄、魷魚和螺肉,炸好的排骨酥我也放了一些,再加上芹菜和蒜苗,都是當季的蔬菜,應該會越煮越入味。今天降溫,我怕等你回來菜都冷了,吃這個就正好。」
「陸潛。」
</br>
<style type="text/css">
banners6 { width: 300px; height: 250px; }
dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }
dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }
dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }
dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }
</style>
<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>
</br>
</br>
本章未完,點選下一頁繼續。