第110章 難道是開啟的方式不對?(第1/4 頁)
上回說到幾人順利的溜進了皇宮,並找到了御膳房,因為缺少酸梅湯許清媚、餘師弟還有李霄堯只能去御藥房尋找材料。
與此同時,留在原地的另外五個人也絲毫不敢懈怠,紛紛忙碌起來。有的拿起菜刀熟練地切著各種蔬菜;有的則負責生火燒水,準備煲湯底。
許清樊說道:“這食材都切好啦!”
許穆臻也跟著說道:“我這邊的湯底也已經煲好了。”只見他守在兩口大鍋旁邊,鍋中正翻滾著濃郁鮮美的湯汁,一鍋麻辣一鍋清湯,熱氣騰騰,令人垂涎欲滴。
黎菲禹說道:“這下好啦!只要李師弟他們能把酸梅湯帶回來,咱們就能趕緊逃離這個的鬼地方了。”
任貴苦著臉嚷嚷起來:“那能不能先給我鬆綁呀?”
傅常林卻突然指著門外叫道:“咦,你們聽,是不是李兄他們回來啦?我過去瞅瞅。”說著便快步向門口走去。
任貴見狀急得嚷嚷道:“哎哎哎,別岔開話題啊喂!”然而此時傅常林早已走到了門邊。
就在這時,只聽得“吱呀”一聲,門被緩緩推開,李霄堯滿臉笑容地走了進來,說道:“讓各位久等了,我們帶著酸梅湯的材料回來啦!”他身後緊跟著許清媚跟許清樊,兩人從儲物戒取出幾個滿滿當當的袋子,裡面裝著各種製作酸梅湯所需的食材。
許穆臻連忙迎上前去,接過其中一個袋子檢視一番後說道:“那咱們可得抓緊時間動手啦!”
餘明說道:“首先將這些烏梅、山楂、洛神花、陳皮、甘草還有桑葚幹統統用清水仔細沖洗乾淨,務必把它們表面的灰塵雜質都除掉哦。”說著把食材放入盆中,認真地淘洗起來。
清洗乾淨後,餘明有條不紊地操作著,並耐心解釋道:“接著把這些洗淨的食材放進大鍋裡面,再倒入充足的清水,浸泡上半小時左右。以便讓這些食材能夠充分軟化,並且初步釋放出自身蘊含的味道……”
“居然還要等這麼久啊。”許清媚忍不住嘟囔道,她那美麗的眼眸中閃過一絲焦急,“咱們都不知道還能不能安全地藏匿半個鐘頭呢,還是讓本小姐出馬吧。”說罷,只見許清媚輕抬玉手,高高舉起雙臂。
剎那間,鍋裡的水彷彿受到某種神秘力量的召喚一般,迅速匯聚成一個巨大的水球,並且裹著食材以驚人的速度高速旋轉起來。
就在眨眼之間,原本需要浸泡半個小時才能完成軟化和初步釋味步驟的食材,竟然在短短一息的時間內,就軟化和初步釋味!
許清媚輕輕放下雙手,那個巨大的水球也隨之緩緩在鍋裡平鋪開來,重新化作一鍋清澈的湯水。
這時,餘明繼續指導道:“好啦,下面一步就是用大火把鍋中的水燒至沸騰狀態,然後再轉為小火慢慢燉煮。在這個過程當中,可別忘了時不時地加以適度攪拌哦,如此一來就能保證所有的食材都能受熱均勻啦。”
話音剛落,一旁的許清樊便心領神會地點點頭,只見他隨手朝灶臺裡扔進去一個小巧玲瓏的火球。眨眼的工夫,鍋裡的水就像被施了魔法一樣,瞬間沸騰翻滾起來。
緊接著,許清樊熟練地調整火候,將大火轉為小火,開始了慢悠悠的燉煮。同時,嘴裡還唸叨著問道:“那之後到底要燉多長時間才可以呢?”
餘明回答道:“嗯大概煮個 20 到 40 分鐘左右應該差不多了。”
許清媚說道:“啊?居然需要這麼久呀!”
然而,餘明卻顯得胸有成竹,輕聲說說:“許師姐彆著急嘛,看我的。”只見他雙手輕輕一揮,一道靈光閃過,隨即他把手懸在了鍋上方。
剎那間,原本在鍋中翻滾的各種食材像是被施了魔法一般,突然間靜止不動了。緊接著,這些食材開始快速抖動起來。