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芥末醬蘸三文魚片。切三文魚薄片是個考驗刀工的細緻活，自然只能由嫻擔當，而許霜降就在水池邊認認真真地洗香茅，筷子長短的香茅被她攔腰切成兩段。

麥修斯進來時，許霜降正按著嫻的吩咐，將香茅包攏的莖葉一片片剝開，扔進牛肉中。

麥修斯和她倆打過招呼後，到許霜降隔壁的灶臺架起了鍋。許霜降瞄了兩眼後，看出他要煮通心粉。

&ldo;許，這是什麼？&rdo;麥修斯問道。

&ldo;香茅，一種特殊的草。&rdo;許霜降直接把嫻給她科普過的話搬給他聽。

麥修斯好奇地看著許霜降面前的鍋。嫻用料講究，倒進了一整盒椰奶，鍋裡就只見乳白色的椰奶在微沸，牛肉和胡蘿蔔塊都浸在鍋底，只有少許在液麵上冒了個小尖。許霜降扔的幾段綠色香茅葉就飄在椰奶上，每段都比手指還長，看著做法很粗獷。

許霜降一邊拗葉片，一邊繼續搬話，給麥修斯解釋：&ldo;越南人做菜的時候很喜歡加進去調香，&rdo;她偏轉頭問，&ldo;對吧，嫻？&rdo;

&ldo;是。&rdo;嫻笑道，手裡刀不停，專注地切著魚片，口中問道，&ldo;麥修斯，你想聞一下嗎？&rdo;

&ldo;好啊。&rdo;麥修斯看起來興致盎然。

許霜降順手把拗下來的一片葉子遞給麥修斯。

&ldo;真棒，非常好聞。&rdo;麥修斯低頭嗅了幾下，還給許霜降。

她接過來就灑到了鍋中。

麥修斯不由笑起來，他點著那鍋椰奶湯問道：&ldo;這是越南做法還是中國做法？&rdo;

&ldo;我想是越南做法，可能中國南方也會這麼做。&rdo;許霜降不確定地說道。

&ldo;你是中國北方人？&rdo;麥修斯攪旋著紅紅綠綠的通心粉卷，側頭問道。

許霜降連連笑著搖頭：&ldo;不是，嚴格說來，我住在中間。&rdo;

&ldo;你們是不是有很多種語言？我的朋友在學中文，看了一部中國南方的電影，他非常沮喪地說他一個字都沒有聽懂。&rdo;

許霜降有些被逗樂：&ldo;我猜可能是我們南方地區的方言。你的朋友不需要沮喪，我也聽不懂。但是他學了中文後，去我們南方旅行，一定沒有問題的。&rdo;

&ldo;我的朋友會很高興聽到你這樣說。&rdo;

嫻終於切完了三文魚片，她輕輕籲口氣，笑著插話道：&ldo;許，那你和你的朋友是不是都有自己的方言？&rdo;

許霜降明白，在嫻最近的說法中，她的朋友專門指代陳池。&ldo;是啊。&rdo;她答道。

&ldo;那你們說方言的時候能理解對方嗎？&rdo;嫻轉過頭來，眼睛撲閃撲閃的，很是擔憂。

許霜降不知為何，忽地大窘：&ldo;我們還沒試過，應該不能吧。&rdo;

&ldo;那太有趣了。&rdo;嫻調侃道。

麥修斯在一旁也輕笑，他熄了火，轉身到水池邊泌出熱水，把通心粉舀到餐盤中。

許霜降暗自嘀咕麥修斯的牙口這麼好，換成她，起碼還要煮一倍時間才敢撈起來。

&ldo;晚餐愉快。&rdo;麥修斯端著澆了一層醬料的通心粉餐盤，微笑著向兩個姑娘說道。

&ldo;晚餐愉快。&rdo;

許霜降的晚餐確實很愉快，在嫻的房間裡，一邊享用美食，一邊聽她說回國的趣事。嫻的手藝沒話說，她還是第一次吃到椰奶熬出來的牛肉，香得差點咬掉自己的舌頭。三文魚佐著芥末醬也讓她通鼻子酸爽。