弗格洛斯學院 017(第1/2 頁)
漢克見左帆如此認真,不像是鬧著玩兒的。於是恢復到先前的笑容:“那你準備兼職什麼職位?”
“後廚!”左帆回答地果斷。
原本以為她可能就想當個服務員的漢克喝水的動作一頓,隨即爽朗的笑了起來:“很好!我欣賞你這小姑娘的勇氣。”
漢克拍了拍手為她鼓掌,就衝她這份膽量,他就很滿意:“都跟我來吧。”
泰勒餐廳後廚,廚師們正在有條不紊的做著餐品。
左帆一行人消毒換裝過後走了進來。
廚師們依舊專心做著自己的事,甚至沒有看他們一眼,個個兒都很認真。
“食材隨便你挑,半個小時,我希望看到一葷一素,一甜一鹹,一冷一熱兩道料理。”漢克拍了拍左帆的後背,一副很看好的樣子。
“父親,我們的考試明明……”漢克一個眼刀過去,霍林瞬間閉了嘴。
若琳的心也跟著揪了起來,半個小時兩道菜,這也太難了。
左帆看了圈食材,僅思考了兩分鐘就開始行動起來。
她挑了一大塊牛肉,一大把香菜,五六個土豆還有一些調味料。
只見她屏息凝神,一拍桌,牛肉和菜刀便一同飛起懸浮空中。
在場所有人都被吸引住了視線,等待著她後續的動作。
卻見左帆使出一個極其粗魯的魔法手勢,一點兒也不優雅。
不一會兒整塊牛肉就都變成了薄片像花瓣凋謝一般落下。
漢克點點頭,不錯,雖然魔法用的不怎麼好看,但她是真的快。
一勺料酒,一勺老抽,半勺鹽,一勺澱粉逐個被左帆粗暴地加入裝著牛肉的盆中。
一雙無形的手將它們抓勻開來,發出“噗嗤噗嗤”的聲音。
“帆姐居然會加速魔法,這個我們還沒學到呢!”
霍林見左帆把20分鐘的醃製時間直接給縮沒了,不由地發出感慨,她是真的強。
左帆一個注水魔法,鍋子裡的水瞬間裝滿。操縱著爐灶將水燒開,把牛肉片下了進去。
等待的短短一分鐘的時間,她也沒有浪費,一個魔法把土豆的皮兒全都去了泡在了水裡,看得若琳是嘖嘖驚奇。
知道左帆手快,但沒想到這麼快。簡直就是時間管理大師啊。
牛肉片從水裡撈入一個深底盤中,撒上蒜末、辣椒粉、白芝麻。
一小碟油被加熱魔法熱到開始冒泡,左帆手一揮,油直接灑了上去,與調料接觸的一瞬間發出滋滋聲,香味也隨之飄出。
“好香啊,左帆做的這個是熱菜嗎?那麼熱的油澆上去,一定是熱菜了吧。”
“這可不一定,你看帆姐加的熱油其實不夠多的。”
在若琳和霍林說話期間,左帆又加了生抽、醋、蠔油、白糖、青紅椒以及一大把切碎了的香菜進去。
再次抓拌均勻,盤子便被挪到了一邊,此時時間剛好過去一半。
還剩下15分鐘。
“她第一個菜做完了?看起來好隨便。”
“我也覺得,根本沒有擺盤可言啊。”
一旁幾個閒下來的廚子看向這邊竊竊私語。
要不是剛才手頭上的菜沒做完,他們早就想看看這個讓老闆提出如此苛刻考核的年輕女孩會怎麼做了。
結果,也就這樣?
左帆不急不緩,把泡在水裡的土豆一下子懸浮在空中,帶出的水直溜溜地順著土豆輪廓滑下。
菜刀上上下下一頓花刀切法,乍一看土豆還是一整塊兒,沒有什麼區別。
土豆又被重新泡入水中,和先前不一樣的是,這回水裡加了鹽。
“她切了嗎?怎麼土豆一點兒變化沒有