第651章 教育成果,挖藕(第1/4 頁)
教育成果,挖藕
11月3日,星期五,農曆10月初三。
咦,日子相同,正好相差一個月?
很難得啊。
陳凡嘀咕著撕掉日曆,揉成一團丟到垃圾桶裡,隨後拿起桌上的茶杯,行雲流水衝了一杯藕粉。
單純的藕粉不太好喝,加了兩勺糖,用勺子拌勻,稍微放涼一點,趁著溫熱喝下去,暖身又暖胃。
這個藕粉是在鎮上供銷社門市部裡買的,魚米之鄉嘛,藕多很正常,藕粉便成了最常見的「特色產品」。
上次周正東一家人來的時候,還帶了兩袋回去。
原本南湖公社鎮上的食品廠,以前也加工藕粉,但是縣裡見財起意,打著集中力量辦大事的幌子,把全縣範圍內的藕粉加工裝置全部收編,成立了孤峰縣食品廠藕粉車間。
這個孤峰縣食品廠,以加工本縣四季產出的果蔬為主,比如春天的桃子罐頭丶枇杷罐頭,夏天的蓮子罐頭丶水果汽水,秋天的柿餅和桔子罐頭,冬天的就是藕粉。
之所以藕粉在冬天,是因為孤峰縣每年都要等秋收以後,才開始挖藕。
有時候是11月初,有時候會晚一個月左右,但不會太晚,太晚會影響乾塘。所以乾塘會再晚一些。
正常來說,不是乾塘之後再挖藕才更方便嗎?為什麼挖藕還要在前面呢?
嘿嘿,陳凡還真問過楊隊長。
原因就是有蓮藕的荷梗在,不方便拖網捕魚,所以會先把藕挖掉,荷梗之類的粗大水草也會先清理乾淨,再幹塘下網捕魚,就會簡單許多。
而且多養一兩個月,魚也能多長一點。
等捕完魚之後,還會回頭再把水塘清理一遍,那些漏網之藕就不再賣給供銷社,而是分給各家各戶,也算是一份年貨。
而賣出去的藕,一部分品相好的,被安排去了菜市場,供應給城鎮居民。
另一部分便進了食品廠,經過清洗丶粉碎丶過濾丶除沙淨化丶濃縮丶脫水丶乾燥,最後得到的就是散裝藕粉。
什麼?還有精選和包裝?
咳咳,條件暫時就這樣,克服一下,有散裝的稱就不錯了,還要什麼包裝?!
周正東買的那兩大包,屬於「特供」,用的袋子都不知道從哪裡找來的。
但是別說,這年頭的藕粉特別對味,沒有任何新增劑,香氣非常純正。
一杯藕粉喝完,陳凡咂咂嘴,拿著杯子去清洗。
現在三個徒弟都有工作,屋子裡連個打招呼的人都沒有,……要不要再收幾個?
不說三年學藝兩年效力,在家裡乾點兒活總該是本分吧!
到衛生間沖洗一下,把杯子放回原位,陳凡將手上的水甩幹,上樓換上「村服」套裝,手裡抓著旱菸杆便準備出門。
剛走出來,用腳撥了撥兩條狗子,準備跟滾滾打個招呼就走,便看見楊梅揹著一個大包,哼哧哼哧地爬上坡。
陳凡看到她的樣子,不禁問道,「你這是幹嘛?」
楊梅扶著竹欄杆爬上來,喘了兩口氣,才指了指身上的揹包,說道,「師父,這是棉紡廠和機械廠給你發的這個月的福利品,我就一起帶回來了。」
陳凡對福利品不太感冒,主要每次都差不多,無非就是糧油肉魚水果熱水瓶水杯碗碟毛巾布料這些吃的用的,一點驚喜都沒有。
不過好像他這個衛生顧問也沒做什麼事?
那算了。
他倒是對楊梅有點疑惑,「上次不也是你去的嗎,怎麼今天又輪到你?」
三個徒弟排了個值班表,每週去兩次雲湖,打掃他那個沒住過幾天的「老宅」,要是沒人打理,那房子要不了多久就會壞。
只不過,