第432章 秦淮茹被車撞(第1/2 頁)
馬華這麼一聽也笑了,他咋就沒有想到了。
“師父,等著晚上回家我和媳婦商量一下。我估計她是想弄的,明天讓她先過來學習一下子順便見識一下咱們這邊的盛況。”
下班以後,馬華回到家就和媳婦說了這件事。
王敏笑著說道:“你師父什麼時候坑過咱們兩個,我帶著人弄兔子皮生意賺了一筆。現在開的小賣部,你師父從來都不要租金。就這拿貨價,可是比別的同行低太多了。明天我到了那邊先看看,順便把這個手藝學一下。”
就這樣第二天一早,馬華開著車就帶著王敏來火車站這邊店裡了。
兩人到達店裡後,發現店內已經聚集了不少人。
傻柱看到他倆,熱情地招呼著。王敏好奇地四處打量,裝置比較簡單操作起來也不復雜。
陳朵帶著王敏一上午,到了下午以後王敏上手很快,做出的成品有模有樣。
一天下來,王敏感覺收穫頗豐。
回去的路上,她興奮地對馬華說:“這門手藝確實不錯,只要好好經營,肯定能掙錢。咱得好好謝謝師父。”
馬華一邊開車一邊笑道:“那可不,跟著師父幹準沒錯。”
就這樣馬華在倉庫那邊把裝置還有食材給王敏拉回去,然後王敏就在附近鄰居這邊找了一個和她年紀差不多的下崗女工。
王敏實在是不放心,還是讓這個臨時工趙姐也跟著馬華去店那邊學習一下。
次日,王敏這邊就把小攤子支起來了。
附近的小孩子不少,炸薯條和炸雞賣的還是比較快的雖然沒有火車站那邊如此誇張。
馬華回來以後得知賺了不少,也就放心了。
隨著日子一天天過去,王敏的小攤生意越來越好。周圍的居民口口相傳,吸引了更多的顧客前來。她想著擴大規模,便和馬華商量。馬華支援她的想法,於是兩人又購置了些裝置,還僱了幾個幫手。
然而,好景不長。附近新開了一家大型快餐連鎖店也就是肯爺爺,這對王敏的小攤衝擊不小。客源漸漸減少,大家都被連鎖店裡豐富的菜品和舒適的環境吸引過去了。
王敏有些沮喪,但最後把這個小攤子改成攤煎餅的了。
火車站附近也很快就開了一個,佔地面積比家附近的那個還要大。不過傻柱這邊還能堅持一下,實在是啃爺爺這單價比他高太多了。
而火車站那邊的店鋪,傻柱則結合當地旅客需求,推出便攜的小吃盒。裡面裝著小塊的炸雞、炸薯條和一些特色點心。靠著不斷創新,他們的生意逐漸回暖。
肯爺爺那邊雖然仍是強大的競爭對手,但他們憑藉獨特的口味和親民的價格,重新穩住了腳跟。
後來,他們甚至接到了一些小型活動的餐飲供應訂單。
不過傻柱也一點也不羨慕,知道這一天遲早也會來的。不過傻柱還是把薯條的價格降到最低,而且一份的量是肯爺爺的兩倍。
他不擅長幹別的,但是這個價格戰還是可以拼一下的。
最主要是兩個店面向的群體不是一類人,傻柱這邊的客單價確實有點低了一些。
這種低價策略果然有效,越來越多注重價效比的顧客選擇了傻柱的店。
肯爺爺那邊見狀,也想出了應對之策,推出了限時優惠套餐。一時間,雙方競爭更加激烈。
傻柱卻並沒有慌亂,他這空間裡面可是有很多肯爺爺的半成品和成品的。
用魔法打敗魔法,就用麥噹噹的產品和啃爺爺對著幹。他不太瞭解肯爺爺,但是麥噹噹可是相當的瞭解自己的一生宿敵的。
傻柱利用麥噹噹的產品推出了一系列組合套餐,價格實惠且種類新奇。
這一招讓他的小店人