第25章 備茶了(第1/2 頁)

謝松林又讓謝晚星補充了一些桌椅卡座的設計圖，交給了謝松木，讓他聯絡一些木匠和他一起把他需要的東西都先趕製出來，茶鋪生意對他至關重要，他決定親自來做這個監工。

其實奶茶鋪子的裝修還是比較簡單的，主要就是加了一些擺設，改了一下佈局，謝大春幫他聯絡了一下鎮上的工匠，謝松林主要在店裡盯著一些主要設施的擺放。

他在鎮上找了專門做門頭的鋪子，把設計圖拿出來的時候連店裡面的人都是一驚，這配色確實是又大膽又亮眼，卻絲毫沒有落入俗氣的陷阱。

而謝松木這頭，他深知謝松林這批桌椅要得很急，所以帶著幾個招來的木匠連夜趕工，連著趕了半月終於是給他全都做了出來。

桌椅都入店擺好後的一天門頭也終於送來了，此時正值午間散學之際 ，路上不少出來覓食的學子，配色清新的綠色門頭一掛上去登時就吸引了不少人的注意，學子們紛紛上前，好奇地詢問這家鋪子做的是什麼生意。

謝松林面帶微笑，雙手客氣地拱起說道：“各位學子，小店是售賣一些新鮮茶飲的，過兩日就會開業，屆時歡迎各位前來品鑑。”

“老闆，您這茶飲店看著就別具一格，開張之日我們一定會來捧場。”不少學子與他客套了一番，約好了開張一定會來捧場。

謝松林靜靜地凝視著掛好門頭的鋪子，眼中滿是審視與思索。此時的鋪子，雖已有了大致的模樣，但他總覺得哪裡少了些什麼。

他思索良久後豁然開朗，大手一揮把大門也刷成了綠白相間的顏色，終於心頭舒坦了。

他讓謝松木幫他削了一些平整光滑的木牌子，帶回家準備和謝晚星一起定下要賣的茶飲和價格，也順便想想名字。

謝晚星經過深思熟慮，初步定下了一系列飲品。

首先，主打的酸梅湯自然不能少，如今正值夏季，冰鎮酸梅湯無疑是拉客的關鍵。依舊賣一文錢一杯，價格實惠，能吸引眾多顧客。

其次，她挑選了一些這個時代能找到的材料製作果茶冰飲，像烏梅桑葚茶、蘋果山楂茶等。這些果茶口感豐富，味道獨特，而且在本地能找到原材料，和她的材料包混在一起，不僅是味道好，供貨也是不成為問題，價格略貴一些，賣五文錢一杯。

謝晚星身為女孩子，考慮十分貼心，還定下了熱飲的紅糖棗薑茶、玫瑰花茶、茉莉花茶等，售價同樣也是五文錢一杯，既適合女性飲用，又能滿足不同顧客的需求。

謝松木之前製作的不少竹筒瓶子，在此時終於派上了大用場。店裡的酸梅湯、果茶以及花茶都可以進行打包。

這些竹筒瓶子每個收取押金三文錢，顧客可以重複使用，下次來打包時更換新的竹瓶，也可以選擇用竹瓶來退還押金。

酸梅湯之類的飲品也可以提前灌好裝瓶，再進行冰鎮儲存。這樣一來，在售賣的時候就省去了盛湯的功夫，直接拿竹子瓶給客人即可，這樣也是大大提高了效率，到時候萬一人多，他們也能減輕些壓力，收取押金的方式也保證了瓶子的回收率，減少了浪費。

最後，重頭戲登場，她在空間別墅裡翻箱倒櫃地找出一些普洱茶餅，每天都往外掏已經攢了不少茶餅，普洱茶作為店裡的壓軸戲，僅限堂食，且論壺賣，一壺茶一百文錢，主要是針對那些想在店裡坐下來聊聊天、品品茶的文人雅客。對於這些文人雅士來說，他們追求的不僅僅是一杯茶的滋味，更是一種寧靜致遠的氛圍和文化的交流。

普洱茶的醇厚口感和獨特韻味，恰恰能滿足他們的需求。

這次謝晚星僅僅選用了一些品質相對普通的普洱茶，至於那些價格高昂的茶，她有著長遠的打算，準備留待以後再適時拿出來。

不過古代的物資相對匱乏，好茶更是難得