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第212章 未草稿(第1/3 頁)

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1940年的4月有十幾個工人在滴道街西頭包工蓋小學校。為首的個小頭目幸好從前多次和我爸爸在一起幹過活,倆人處的非常投緣。一天他到我們家來串門,見我們一貧如洗就跟爸爸說:“文珍!(爸爸的名字),叫孩子去給我們做飯吧。在那住、在那吃,還能混個大人的日工錢。約麼著……怎麼也能幹個三個來月,比這麼待著在家裡吃閒飯不是好的多麼?”

“得啦,大哥!你的情我領了,但他那麼點——才10歲,會吃就不錯了,哪還會做什麼飯呢!”爸爸苦笑著。

“別看10歲、個頭可不小,樣子又很靈。沒關係,就十幾個人的飯,一色是高粱米。”郝大伯認真的說:“說是高粱米,其實一半是帶著殼子的高粱,那玩意只要點著了火、添上水、往裡一倒煮熟了就行,就是會做的也做不出個花來。至於菜,根本沒啥可弄的,貼上點韭菜放上兩勺子蝦醬或是一把鹽一拌和就完事。別的東西也沒有,就是有大家也吃不起。這有什麼不行的?”

“話是那麼說,但是也得知道放多少高粱添、多少水呀?湯大了就成了黏糊頭,湯小啦不是糊巴就是夾生,那哪行。不行!”爸爸據實的說。

“嘿!他不是還有我在那麼?我一邊幹著活捎帶著就告訴他了,你就別管了。”

我當時覺得這位大伯的心田真好,至於做飯的事,大伯還能告訴我怎麼做。再說以前媽媽做飯的時候,我經常幫助燒火,打打雜什麼的,心裡也有個小“九九”。

“爸爸!我去試一試不行麼?”我在旁扯著爸爸的手問。

“看看!孩子自己都覺得行,就你……”郝大伯哈哈的笑了起來。

“行啥行!那是‘初生牛犢不怕虎’,要是把飯給做壞了,不把你打扁了才怪嘿!”

“那可不能!”郝大伯下著保證的說:“那些幹活的跟咱們一樣,都是些窮苦人,何況又都是我找來的哥們弟兄,只要我跟他們說明情況,誰也下不得那個手。包著你,就叫他去吧。”

“大哥!你的情意我明白。……先叫他去試試,工錢就不必給了,能掙個飯錢就行,反正他在家也沒啥事兒。爸爸想了會說。

“幹活掙錢,說不上什麼情義不情義的。孩子,我今天就領著先去看看,熟悉熟悉,明天早上就上工。”郝大伯站起身拉著我的手說。

“那就拖累大哥照管了。”

“淨說些潑話,用不著!”大伯擺了擺手。

“孩子,太難為你了,這……都是爸爸無能啊!”爸爸摸著我的頭頂說。

“這不是有能和無能的問題,是這個世道逼得。”郝大伯反駁著爸爸。

“做飯的活兒不同別的事,要乾淨利索。到那,一定要聽伯伯的話,勤快點!記住沒有?”爸爸不放心的又叮嚀著。

我點了點頭心裡想:“我一定好好幹,肯定要掙回來很多、很多的錢!”

郝大伯把我領到工地的廚棚子裡。炊具很簡單:一口大鍋和水缸,4個盆子,一把菜刀和勺子,20雙筷子,30多個飯碗——即是碗又當盤子盛菜用,沒有油、只有大醬和鹽。地角上立著一麻袋高梁米。大伯向我交代之後又不厭其煩的告訴我每頓下多少米,添多少水和鹹菜怎麼個拌法等等。最後他蹲到我的面前,兩手搭我的肩頭上說:“晚上你就睡在我旁邊的鋪位上,早晨我好叫醒你。做飯添水的時候叫我一聲……,我們是早晨4:00起來幹活、六點來鍾吃飯。別忘了。今晚這頓飯要你看著、我做。”

我應著聲、點著頭……。原來我沒來前沒有專門做飯的,是郝大伯即當小頭目又兼炊事員,有空還跟大家一起幹活。

這天晚上連著帶給郝大伯打零雜做好了飯。然後他喊大傢伙收工,趁著大家都集中在廚棚子裡吃飯的功夫,郝大伯把我

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