第31章 蛋包飯(第1/2 頁)
這位主廚還不知道直播間的事情。
他走到了另外的灶臺上,再夾了一口平底鍋。
趁著鍋熱的時候倒油進去。
緊接著,他再拿出兩個雞蛋,用雙手將雞蛋磕破,裝入了一個陶瓷杯子裡面,再倒入適量的水。
將雞蛋和水攪拌均勻,再一起倒入鍋中。
因為油溫很高,所以雞蛋的底部一瞬間定型。
把火焰打成小火,再用筷子夾住蛋皮的兩邊,不停地翻轉,利用餘溫將剩餘的蛋液變得微微凝固。
最後再把蛋皮包起來。
如此一份流心蛋包就完成了。
他將蛋包放在第一份米飯上,再把餐盤放在那位女子的面前。
“接下來,就是見證奇蹟的時刻!”
他拿出小刀,在蛋包上輕輕一劃。
蛋皮被一分為二,朝著兩邊擴散,將炒飯全部包裹起來。
最後拿出蕃茄醬,擠在蛋包飯上。
一份128元的天價蛋包飯完成了。
“請用!”
廚師十分冷酷地說完,又開始製作接下來的蛋包飯了。
這位拿到飯的美女明顯十分興奮,拿出手機就是誇誇一頓拍。
閃光燈幾乎比店鋪內的燈光還要亮了。
女子吃了一口蛋包飯,眼睛一亮,激動地說道:“天啊,這也太好吃了吧!”
“我從未吃過如此好吃的蛋包飯!”
“簡直就是人間極品啊!”
她的稱讚讓葉歸有些好奇!
難道真的有那麼好吃?
葉歸繼續看著這位大廚製作蛋包飯。
不得不說,他製作蛋包飯的水平不咋地啊。
有的蛋液太稀了,明顯還沒熟。
有的蛋液又太熟了,小刀沒有劃開。
反正就是各種騷操作,當真是小刀劃屁股——開了眼了!
葉歸也是從未見過如此厚臉皮的大廚。
他對味道已經不再期待了!
何況他看到廚師的手上還長了膿瘡!
終於輪到他的這份蛋包飯製作完成,幸好這次廚師的發揮不錯,是正常水平!
葉歸用勺子挖起蛋液和炒飯,一口吃下。
味道平平無奇!
毫無亮點!
甚至蛋包還有一股濃烈的雞蛋腥味。
至於炒飯?
葉歸已經無語了,他前世不會做飯的時候做出來的炒飯都比這個炒飯好吃!
牛肉快炒成牛肉乾了!
米飯更是有些糊!
唯一的亮點,或許就是擠在蛋包上的蕃茄醬是肯德基的蕃茄醬,味道比較濃。
吃了兩口之後,葉歸就不願意繼續吃了!
他放下勺子的動作被廚師看到!
廚師做好了這一份蛋包飯,問道:“你覺得我的蛋包飯有什麼問題麼?”
我的媽呀,終於可以說話了!
葉歸哼了一聲:“簡直到處都是問題!”
“如果一定要我用四個字來形容的話,那就是一事無成!”
葉歸的話讓廚師勃然大怒:“不吃完我的蛋包飯,竟然還用這種詞來汙衊我的蛋包飯,你給我出去,我的店鋪不歡迎你,我這輩子都不會給你做蛋包飯!”
“可拉倒吧,不能吃到你的蛋包飯真的是謝天謝地了!”
葉歸立刻予以反擊:“我來給你算算,你用的雞蛋是超市批發的最便宜雞蛋,六毛錢一個,兩個雞蛋一塊二,加上隔夜乃至兩夜的米飯,最多三塊錢,以及五片牛肉三塊錢,算上燃氣和配料,總成本不超過10塊錢,你收128還真黑啊!”