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「怎麼樣才能開一家餐廳？」靜琬問。

上官律又坐回椅子上，饒有興趣的說道：「這個問題你可是問對人了。首先要看是開什麼樣的餐廳。」

靜琬問：「有何說道？」

「這裡面學問可深了。」上官律清清嗓子，做樣子託了託臉上並不存在的眼鏡，「首選是選址問題，餐館定位在什麼樣的消費群體，要根據消費人群來選擇合適的地址，如果是中低檔的餐飲之類的，總不能定址在高檔消費人群出沒的地方，這樣，沒有人會去的。」

「還有，菜品的定位也要把握好，菜品的價位，主要特色，這些都很重要。不同檔次的消費人群喜歡的菜品是不一樣的。」

靜琬受教的點頭，追問道：「還有嗎？」

「當然還有啊，」上官律挑眉，「很重要的一點就是□□，包括營業執照、衛生許可、排汙許可，有很多證要辦。」

「然後呢？」

「像店面的裝修啊，裝置採購，食材原料進貨，僱員管理，菜品定價以及利潤的分析，開店後，得有一套好的財務管理，每天都要統計財務報表，以便跟蹤瞭解每天的毛利變化，及時調整菜品價格和別的措施。還要時時注意餐廳的環境，以及自己的競爭對手的情況。總之，十分複雜就是了。」

靜琬：「口」

確實十分複雜，基本上沒有聽懂。

原來餐廳也不是想開就能開的，先不說自己有沒有錢開一家餐廳，光聽這其中的門道就已經暈了。

還是去想想怎麼考一個一級廚師證好了，這個聽起來似乎容易一些——至少相對開餐廳而言。

「阿琬，你怎麼突然問開餐廳的事情？」上官律問道。心裡不由得一緊張，阿琬難道是打算拋棄自己？

靜琬被嚴重打擊了自信心，有些焉焉的搖頭，「沒什麼，隨便問的。」

上官律還想問，那邊鄭導卻在大喊：「蘇陽，準備，該你了。」來不及再說什麼，就被化妝師拖去補妝。

靜琬在場外找了個小馬扎坐下來，抱著膝蓋抑鬱，想起了之前在電視裡聽到的一句話「壯志未酬身先死」。

於是，更抑鬱了。

☆、第29章 小叔

《刺王》的檔期基本上確定了下來，如沒有大的變動，便定在了明天的賀歲檔。開機一個月後，《刺王》劇組發布了第一款定妝照，幾個主要配角，如：皇帝、康王、二皇子、太子、皇后、貴妃、主要刺客等均在其上。

定妝照一發布，《刺王》的官方平臺瞬間被蘇陽的米分絲攻佔，評論區一片嗷嗷狼叫，紛紛大喊「我陛下邪魅狂狷，好攻好攻」之類的，一會兒功夫就將《刺王》的定妝照刷上了熱搜榜第一名。

在等待拍攝的空閒中，上官律拿著一個平板電腦重新整理聞，這幾天的娛樂頭條全是《刺王》和蘇陽，上官律翻看網友的評論，瞭解影迷對這款定妝照的看法。

靜琬和阿亮一左一右將頭湊過去一起看，靜琬伸著脖子一邊看一邊問：

「好攻是什麼意思？」

「女王受又是什麼？」

「為何會有這麼多人叫你老公？」

上官律：「……」

阿琬不識字的時候根本就沒有這麼多問題，識字之後反倒變成了好奇寶寶，什麼都要問個為什麼。

哎……

這些問題要怎麼回答啊啊啊啊？

「因為這些人喜歡陽哥，所以才稱呼他老公唄。」阿亮在一旁搗亂。

靜琬震驚，這個稱呼不是隻有妻子才可以叫的麼？怎麼變成只要喜歡就可以叫人「老公」？現代人這麼奔放真的好麼？

「別聽阿亮亂說，」上官律機智的轉移了話題，「阿琬，明天有個人會來酒店，你好