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上官律哼道:「你算哪門子媒人。」
「要不是我一句驚醒夢中人,你估摸著還在踢茶几呢。」聞義也哼,蘇陽就是過河拆橋的典型代表。
「行,那我謝謝你啦,好了,你可以走了。」上官律拉著靜琬進屋,坐在沙發上用下巴指著大門。
讓走就走?他聞義可沒有那麼好打發,指著茶几上壘放著的劇本,「趕緊的,選一個,就當報恩。」
上官律怒目而視——沒看我忙著麼?!
聞義挑眉——忙著談戀愛?要是沒有我,你談個屁的戀愛,只會躲起來踢茶几。
上官律:……
聞義:快點,選好我就走,不當你的電燈泡。
上官律憋屈的拿起劇本,自己怎麼會有一個這麼討人厭的經紀人!!!
作者有話要說: 呼……終於表白了,不容易啊。
☆、第67章
臥漿,今人都不復再用。六月三伏時,用小麥一斗,煮粥為釀酒腳飯,日間懸胎蓋,夜間實蓋之。逐日浸熱麵漿或飲湯,不妨給用,但不得犯生水。
在燕朝時期,釀酒已經不再用酸漿,不過要釀武陵桃源酒則必須要用酸漿。
靜琬曾問過司膳女官:酒絕忌酸,乃以酸漿湯米,何也?
司膳女官沒有回答她,只是將臥漿之法仔細教與她讓她去製漿。
酸漿在初入三伏之時靜琬便已經做好,待蓮花曲收用之時便可釀武陵桃源酒。
釀酒的地方選在「雲間花海」,地方是蕭清嬋主動提供的,得知靜琬在找合適的酒窖時立刻就貢獻了她家在鮮花莊園的地下酒窖。
靜琬去現場考察過,酒窖空間大,通透,恆溫恆濕,非常理想的一個酒窖,因此,她便把釀酒的地點也搬到「雲間花海」來,釀好後就直接貯藏,省去運輸的麻煩,現在天氣這麼炎熱,若在搬運的過程中長時間接受太陽暴曬,酒也就釀失敗了。
制好的蓮花曲二十兩,取山泉水一斗,將蓮花曲化開,澄清後等待發酵使用。上好的糯米用流水淘米一遍,加山泉水一蒸再蒸,直到軟爛的程度,攤開放冷。接著講放冷的糯米放到曲汁中,不斷攪拌如爛粥,加入適量的酸漿,再往裡投入蓮花花瓣,等到發酵了,就再蒸二斗米,依照先前的方法投入,如此反覆七遍後將酒倒入陶罐中,罐口先蓋上蓮花花瓣,接著封酒罈泥最後蓋上荷葉用繩子紮緊,將酒罈放入酒窖,等罐口的酒罈泥乾透後便可啟壇。
上好的武陵桃源酒釀出來色澤淺碧澄清,靜琬是第一次釀,也沒有十足的把握能釀好,便全程不假他人之手,雖帶了兩個新收的徒弟在一旁觀摩,臥漿、淘米、用曲、合酵、投醹等均是她親力親為,早上七點便到了鮮花莊園,一直忙活到下午四點才釀出二十罐酒搬入酒窖封存。
在她忙活的時候,一旁還有兩位閒人在進行全程圍觀,圍觀的自然不是她的兩個徒弟,徒弟雖然沒有動手,但還是會遞遞工具、看一下火候的,圍觀的是蕭清嬋和紀婷。
在靜琬大力攪拌糯米的時候,這兩人一邊伸脖子一邊提問題,紀婷更是拿手機把靜琬釀酒的全過程給拍了下來。
待會兒問面癱要點酒麴,回家自己試一下,看起來也沒什麼難的。
紀婷一邊拍,還一邊讓靜琬的兩個徒弟讓開一點兒,別擋著紀大小姐的鏡頭。
二十個陶罐放入酒窖中,靜琬從酒窖中出來,武陵桃源酒若是釀成功的,入窖第二天算起十五天便可啟壇,十五天後還不能啟壇的便是釀失敗了。
兩位閒人跟在靜琬身後入酒窖,又跟著出來,看她收拾東西準備走人,紀婷忍不住問道:「你就釀那麼點兒酒?那陶罐小得幾口就沒了。」
「武陵桃源酒不可用大酒器釀之,」靜琬搖頭,「不