第178章 新廚子和葉浩然的認可(第1/2 頁)
華廷酒店餐廳後廚。
沈經理和廚師長一起看向說話的學徒改刀。
“你說的是誰?”
小學徒在兩位領導威嚴的目光下,悻悻的說道:“小顧的菜做的非常好,我們偶爾開小灶的。”
“小顧是誰?”
沈經理轉頭看向廚師長問道。
廚師長想了半天才想起來,趕忙說道:“新來的打雜”
“打雜的?這不開玩笑麼!”沈經理臉一黑。
剛說完,一個捧著一箱土豆的小姑娘走了進來,大家的目光又整齊的看向她。
“你你們這是,幹什麼!”
個頭不高,鵝蛋臉,還有一點點的嬰兒肥,給人第一印象就是天然呆。
穿著後廚的衣服,手捧土豆還在發呆。
“你會做菜?”沈經理好奇的問道。
“會啊!”
“你會做什麼?”
天然呆想了想:“太多,數不過來。”
沈經理感覺自己被噎了一口,趕忙說道:“乳酪烤三文魚能做不?”
“能啊,很簡單啊。”
沈經理想了想,搓搓手說道:“拿出你最好的廚藝,做一份出來。”
天然呆傻傻的點點頭。
前廳的葉浩然等了半天,也不見一道菜上來,作業還沒寫呢,這不是耽誤事兒嗎?
剛想叫人來催一催,沈經理端著一盤菜走了過來。
“小老闆,乳酪烤三文魚,您嚐嚐。”
葉浩然奇怪的看了他一眼,拿起叉子剛想吃,看到這道菜,手裡的動作停了下來。
“這擺盤不錯啊。”
沈經理笑了笑沒說話,而是期待的看著葉浩然。
葉浩然拿起刀叉,切下一小塊送入嘴裡。
剛入嘴的三文魚,瞬間讓葉浩然愣住,三文魚的清鮮和乳酪的奶香柔和在一起,煎的烹飪方式,讓乳酪只浮在三文魚的表面,又鎖住了三文魚的水分。
這道菜完全超出了酒店餐廳的正常水平。
轉頭奇怪的問道:“我吃了這麼長時間的菜,還是第一次吃到這麼好吃的,這是秘密武器?”
沈經理趕忙笑著說道:“新來的,新來的廚師。”
“怪不得,如果人人都有這手藝,餐廳肯定火的一塌糊塗。”
沈經理尬笑了起來。
“還有幾個菜抓緊吧,我還要去寫作業呢。”
“小老闆稍等。”
沈經理匆匆回到後廚,看著天然呆說道:“你做的不錯,小老闆都快把你誇上天了,後面幾個菜你來負責吧。”
“謝謝經理!”
天然呆擠滿了笑容,鞠躬道。
她是真的非常喜歡做菜,而且非常有這方面的天賦,不過一直得不到施展。
沒想到今天這麼巧,竟然有了她一展身手的時候。
接過點菜小票,立刻動了起來,而且信心滿滿。
連吃四道菜的葉浩然,心滿意足的放下刀叉:“沈經理,太好吃了,以後我的飯,能不能讓這位廚師做啊,吃別的,我怕沒胃口!”
沈經理拍著胸脯保證道:“沒問題,小老闆您放心。”
點點頭,又喝口水漱漱口,起身向著電梯走去。
今天的晚飯,真的給了葉浩然一個驚喜。
沈經理回到後廚找到天然呆:“以後小老闆的飯菜你負責,明天開始轉正。”
“耶!轉正啦!”
沈經理的話,讓天然呆直接蹦了起來。
看著活潑開朗,手藝又好的天然呆,大家都笑了起來。
吃完的葉浩然回到自己房間開始寫作業,提起作業他