第151章 田總有人找!(第1/2 頁)
其實廚房的人都明白,不足之處有很多,各人的手藝什麼樣,大家心裡都有數。
餐廳經理舉著手,明顯有話說。
“想說什麼你說。”
田野一抬手,叫起了餐廳經理。
“田總說的我承認,手藝只是一方面,材料也是一方面,俗話說巧婦難為無米之炊。”
葉浩然點點頭,不過沒說話,而是看向田野。
從現在起,田野必須學會一手抓。
“這件事你不用操心,小老闆請了第三方財務來查賬,你說的問題稍後我會解決。”
餐廳經理眼睛一亮,最想做的事現在又盼頭了。
採購部手伸太長,跟廚師裡應外合,她這個經理想方設法的堵著對方,可惜上有對策下有政策。
餐廳經理坐下後,田野繼續講道:“我和小老闆商量過,所有廚師,包括改刀和打荷的,都要去參加交流培訓,分批次去學習。
費用公司墊付,學習回來工作滿兩年者,免培訓費,滿一年者公司拿一半。
如果沒幹滿一年就要離職的,自行承擔培訓費。
這不是商量,而是通知。”
田野的話剛講完,下面的員工就交流溝通了起來。
“咚咚咚!”田野敲打了幾下會議桌:“想交流,散會後隨便說,現在正在開會,不看看場合嗎?”
聽著下面的聲音,田野直接呵斥道。
隨著田野的話音落下,下面的員工也安靜了下來。
“如果不想參加,可以離職,但是要提前一個月打招呼。”
葉浩然來,就是為了給田野站臺,雖然他年齡小,之前也沒什麼作為,但他畢竟是老闆。
“服務員這邊同樣如此,提高服務意識,用餐服務和客房服務完全是兩回事,其一避免投訴,其二提升檔次,餐廳經理負責,提交培訓計劃批次名單,後廚人員交給廚師長,名單明天下班之前交給我。”
散會後,人員陸續退場,這些員工的小心思,田野沒時間管,但他們要服從酒店安排。
“田姐做的不錯,這麼快就進入了狀態。”
“就你嘴甜。”
田野白了葉浩然一眼,現在關係不同以往,畢竟兩人已經坦誠相見。
她也是真心想把酒店做好,為了自己的價值,也為了葉浩然。
失去雙親的葉浩然,有時讓她非常心疼。
不到雙十的年紀,就揹負了這麼多的壓力,可能也是這些壓力,導致對方過分的成熟。
尤其是那個啥非常熟練。
會議室的門被敲響,田野喊了一聲。
一名迎賓走了進來。
“田總,有位趙先生找您,他在大堂。”
田野下意識的看向葉浩然,葉浩然同樣也看向她。
“田姐,去吧,下班了來找我,還有點事要跟你商量。”
田野臉色一紅,整理了一下西服跟著迎賓走了出去,偌大的會議室裡,只留下葉浩然一個人。
剛下到大堂,田野一眼就看到了趙嶺,現在的田野有些討厭趙嶺,就因為前幾天聚會,趁她喝多抱了她,讓女兒莉莉撞見了,現在莉莉見了她跟見了仇人一樣。
“你手機這麼關機了?找你人都找不到。”
摘下墨鏡的趙嶺看著走過來的田野,直接開口問道。
“你找我什麼事?”
趙嶺看了看周圍,感覺在這兒說不方便,伸手拉起田野的胳膊:“換個地兒說。”
“別碰我!”
田野下意識的反應道。
她的反應也驚到了趙嶺,有些奇怪她的反應。
田野掩飾了一下尷尬,抬腿向外走