第十二章 命運的轉折點(第2/3 頁)

遍後，鍋裡放油，加熱完再放入蔥，姜，蒜煸炒一會。再加入豆瓣醬和辣椒不斷翻炒，再把泡好瀝乾的香料也一股腦的放進去，翻炒變色後加水，最後蓋上鍋蓋燜。

做完這些，何雨柱又把之前備好的菜再一個個單獨擺到盤子裡。

“何師傅，你這是？”陳秘書回來一看都傻眼了。

“幫我把這些菜都端上。”何雨柱說完就抱著一個老北京的銅火鍋走了出去。

條件不允許，何雨柱在廚房裡只找到這個鍋，湊合用吧。

“我猜下一道菜一定會是東坡肘子。”

大領導的話音剛落，何雨柱抱著銅火鍋進來了。

眾人直接傻了。

大領導也楞了一下，不是說做川菜的嗎？怎麼涮羊肉也亂入進來了。

“大領導，不要誤會，我這其實是川味火鍋，您不要被它的外表迷惑了。”

說話之間，何雨柱已經把銅火鍋放到了桌子中間，然後掀開蓋子，只見鍋中盛滿了紅彤彤的火鍋底料，有辣椒花椒……。

鍋燒得很旺，湯就像哪吒鬧海一般，在猛烈沸騰著。

從何雨柱掀開蓋子的時候，大家就聞到那味兒又香又麻，聞著都要流口水。

在眾人愣神的功夫，何雨柱已經把陳秘書端過來的菜擺在了桌子上。

“你為什麼要做這火鍋啊？”

這哪是我想的，這不是被逼的嗎。

“大領導，這可不怪我啊，楊廠長給我說要先看電影，兩個半鐘頭以後再吃飯。結果，陳秘書剛剛跑進去給我說，領導現在就要吃，我一看來不及了，就做了這個火鍋。”

何雨柱覺得在大領導面前沒必要說謊，還是有什麼說什麼的好。

說完，他又補了一句：“主要也是因為大領導您是四川人，我想你肯定也喜歡川味火鍋，要不，您先嚐嘗？是不是那個味？”

“不用嘗就知道你這湯底做的很不錯。”

大領導笑著夾起一塊菜在火鍋裡涮了涮，然後慢慢放進嘴裡嚐了一下，然後指著火鍋，說道：“你們也嚐嚐，這是正宗的川味火鍋，和我在四川吃的一模一樣。”

眾人聞言，紛紛動筷，嚐了一口，就讚不絕口：

“味道不錯。”

“哎呀，好吃好吃，味道真不錯。”

“比火鍋店做的都要好。”

領導對旁邊的陳秘書說：“給他倒上一杯酒。”

何雨柱一看酒瓶。喲，茅臺啊，順便問了一下楊廠長：“廠長，我能喝嗎？”

“喝吧，喝吧。”

何雨柱接過酒，就聽大領導說。

“這第一杯啊，我先敬你。”

“別別，領導，我敬您，我敬您，謝謝您啊，大領導。”

說完，何雨柱一口給幹了，有點意猶未盡的意思，但沒有表現出來。

“你剛才一直叫我什麼？”

“大領導啊。”

這個時候，坐在大領導旁邊的楊廠長小聲對他說：“我沒告訴他您是誰。”

“那你不好奇嗎？”

何雨柱搖了搖頭，說：“不好奇，只管做菜，不問來客是誰。”

大領導笑著對楊廠長說道：“好，我喜歡他這個性格。”說完，又問何雨柱：“我怎麼稱呼你啊？”

見大領導很喜歡何雨柱，楊廠長也很高興，畢竟何雨柱是他推薦的廚子，這裡也有他的功勞。

“他叫何雨柱。”

“好，以後沒事啊多來我這坐坐，”

“真的？好的大領導，我一定來一定來。”

何雨柱心裡美滋滋的，大領導這條線終於是搭上了。

招呼領導趁熱吃之後，何雨