第9章 酸菜花椒魚(第1/2 頁)
剛說著話,就看到大哥挽著褲腳懷裡抱著一條魚,蹦蹦跳跳地朝家裡跑來。
走近一看,只見一條約摸有兩三斤的黑魚,還正來回擺動著尾巴。
看到這條魚,岑悠悠心中就是一喜,‘真是天助我也,想什麼來什麼,正想用摘回來的花椒大展廚藝呢!’
剛一進院子裡,岑悠悠就迫不及待地開口:“今天中午我來做飯吧!”
劉氏朝林翠花詢問地看了一眼,看到劉氏詢問的眼神,林翠花笑了笑說:“可以啊,咱家乖寶想做飯就做飯,不過你還小你跟我們說怎麼做,我和你娘都聽你的。”
岑悠悠低頭看了看自己的小手,只無奈地嘆了一口氣:“好。”
看到岑悠悠著小大人般的模樣,在場的人都笑了起來,只有她本人不明所以,不過不耽誤她也跟一起傻笑。
到了廚房,芩悠悠就開始發號施令:“奶奶,我們今天做酸菜花椒魚吃!”
兩個人一頭霧水不知道這花椒魚是什麼,但是聽名字肯定和帶回來的小果子有關。
“行!”兩個人答應著,畢竟自家乖寶(乖女兒)可是在老神仙那裡學過的。
“那娘你先把魚處理好切成片,加入一點蔥姜和酒放在一邊醃著,奶奶咱倆去菜園子裡摘點菜用。”
“好。”應完聲大家就分開各幹各的活。
岑悠悠和林翠花到了菜園裡摘了一些蔬菜,拔了幾顆蔥和蒜苗,回到堂屋裡剝了幾瓣大蒜又從鹹菜缸裡撈出了一些鹹菜疙瘩。
等岑悠悠和林翠花把配菜都準備好後,劉氏也已經把魚醃製好放在案板上開始生火了。
看到岑悠悠進來,就笑著調侃問:“接下來怎麼做啊,小大廚?”
聽著這調侃的話,岑悠悠忍不住紅了臉:“娘,你又在取笑我了!”
“行行行,不笑話你了。”
接下來岑悠悠用著小奶音指揮著林翠花和劉氏在廚房裡忙活。
外面,岑父看著廚房裡忙活成一片也沒來湊熱鬧,而是拿上扁擔和桶到了村中間的水井中打水。
大哥和二哥也沒閒著,大哥在外面收拾撿回來的柴把它們都規整到柴房,二哥則是在屋子中趁著這好不容易空閒的時間翻看著書籍。
這時岑大哥才看到安靜待在豬圈旁邊的母羊,咋咋呼呼地喊:“奶,咱家咋有幾隻羊呢?”還跑過去摸了兩把。
聽到聲音的岑二哥也聞聲朝這邊看來,因為這幾隻羊太安靜了所以導致岑大哥和岑二哥回來的時候都沒注意到。
廚房裡林翠花的聲音傳來:“是你爹和你小妹一起上山時撿到的。”
兩個人聽到後也是連連咂舌,隨後就各自做各自的事情了。
沒過一會,廚房中傳來一陣陣讓人口水直流的味道,大哥放下手中的活伸出個腦袋在廚房門口:“娘,你們在做什麼呢?咋這麼香?”
劉氏好笑地說:“還能有什麼,就是你中午帶回來的魚啊。”
大哥不信地伸頭往鍋裡看了一下,見就是他上午帶回來的魚就吸溜了一下口水問:“娘,之前帶回來的魚咋沒感覺這麼香呢?現在這味道又香又鮮饞的我口水都要流下來了!”
“這次是你小妹說我和你奶奶做的。”劉氏一邊燒火一邊回應著,“而且這次你小妹又在山上找到了新的調料,這次做的魚就是放了那個調料,別說還真的比之前好聞,就是不知道吃到嘴裡味道是不是也好吃。”
大哥吸溜著口水說:“肯定比之前好吃,就這味道,不好吃才怪了!”
沒一會,岑父挑著兩桶水回到家中,剛到院門口就聞到了特別霸道的香味。
連忙將肩上的擔子一放,都等不及將水倒入缸中就順著味道來到了廚房。