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她的豬蹄跟豬骨頭去了。

陸家以前不愧是大戶人家，廚房就有兩個。陸清為了方便姜瑤，把靠近她房間的小廚房打掃乾淨給她用。

雖說是小廚房，但比知青點的廚房要大，而且灶頭打得很好。據說這廚房是以前給住在陸家的長工用的，對傭人都這麼用心，難怪陸太老爺子普遍受到大家的敬重。

姜瑤正想打水清洗豬蹄豬骨頭，才想起現在沒有自來水，想要用水就得去水井挑。以前在知青點，挑水的任務都是男知青輪流負責，現在來到這裡，得靠自己了。

她看著角落裡那個碩大的水缸，頓時歇菜了。可再怎麼歇菜都得幹，這肉再不處理，得餿了。

姜瑤認命地走到水缸前，抬手把水缸的蓋子掀開，想估量一下得挑幾次水。

這一掀可不得了了，水缸裡的水滿滿當當的。

這是誰幹的好事？姜瑤下一秒就有了答案。

做好事不留名，果然有做商業大佬的氣度跟潛質。

有了水，姜瑤可以愉快地做菜了。她燒了一鍋開水，等把豬蹄跟豬骨頭一起焯水後，就分開處理。

她本想做豬腳姜的，可今天買到的糖不多，加上醋是陳醋不是甜醋，估計把所有糖放進去都不夠甜，所以她改做鹵豬蹄。

滷料跟上次鹵豬大腸的一樣，不過上次豬大腸是配酸菜，這次鹵豬蹄配點蘿蔔味道更搭。

她今天沒買蘿蔔，不過陸家的菜園子有。陸清之前說菜園裡的蔬菜她可以任意採摘，但真隨意也不好意思，她打算先摘，今晚再報告。

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