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就拉著趙銘易一起到q大門口吃燒烤,那架勢,沐添都怕他吃上火了。
留子回國半個月,就在沐添家燒烤攤一頓不落地吃了半個月燒烤,第十六天,他跟趙銘易排到前面時,沐添抬頭就發現他嘴左邊好像爛嘴角了。
“你是不是上火了?”
“沒事,不疼。”留子壓根不在意,反而在看到今天選單有烤金針菇時,立刻加了一串。
沐添看著他嘴角那紅彤彤一片,想想都替他疼,覺得就這他還要吃燒烤,是真有點作死。
不過他家燒烤攤其實之前也有天天來吃的顧客,目前好像還是頭一次發現真有人吃上火。
沐添正在心裡想著,就聽趙銘易道:“老闆你別管他,他上火還真不一定是吃燒烤吃的……”
據趙銘易所說,他這位留子朋友回國後除了每天晚上來吃燒烤,早上和中午嘴巴也沒閒著,天天都是火鍋、油炸、烤肉、麻辣燙,就算吃飯口味都偏愛川湘菜,就這麼吃半個月,不上火才奇怪。
沐添聽到趙銘易的吐槽,贊同地點頭,覺得照這個吃法,半個月才上火已經算身體好。
今天選單上多了金針菇,金針菇烤起來要注意火候,烤得微焦會很香,但要是烤得過於焦就會發苦。
高溫烤制下,原本淡黃色的金針菇漸漸被烤成金黃色,表面微微泛著油光,顏色的轉變讓它看起來特別誘人,同時香味隨著溫度上升被完全烤出來,那股菌菇類特有的鮮香氣令人聞著就想來上一口。
“老闆,我那串金針菇可以烤焦一點嗎?我喜歡吃焦的。”留子望著賣相誘人的金針菇不自覺咽口水。
“好。”
沐添點頭應下,撒完調料後繼續翻面烤制。本就顏色變深的金針菇水分被進一步收幹,光烤焦賣相就發現,已經由上烤爐的柔軟變得脆硬一些。
金針菇旁邊是烤大蝦,蝦殼已經被烤紅的大蝦側躺著,被開啟的蝦背出露出飽滿的蝦肉,看著就讓人想咬一口。
“老闆,你家燒烤我真是再吃一百次都不會膩!”留子接過自己那份燒烤時,臉上不自覺就露出笑容。
沐添邊將燒烤遞給他邊問:“你嘴那樣怎麼吃啊?”
爛嘴角可不是誇張的說法,而是真嘴角裂開一個口子爛開,說話時扯到都會疼,更別說吃燒烤時不小心把調料沾上去,光想想都是一種酷刑。
“沒事,我可以用這邊嘴吃。”留子本人不是特別在意,說完就拿起放在最上面的烤金針菇送到嘴邊,用好的那邊嘴咬著吃。
他特意交代過要烤得焦一點,沐添手藝很好,果然將金針菇炸得焦脆卻不苦,一口下去,鮮美的菇香和調料味在嘴裡完美混合,越吃越香。
“好好吃嘶……”
他再怎麼注意還是會不小心扯到另外那邊嘴角,一時間是又覺得好吃又有點疼,偏偏就這樣他還繼續吃。
沐添看到都替他疼的慌,覺得他何必呢,自家燒烤攤又不會跑,還不如等嘴角好了再來吃。
何止沐添看著替他疼,旁邊其他顧客見留子爛嘴角還要吃燒烤,紛紛感嘆他才是真正的吃貨,嘴疼成那樣還要吃。
“不行整點涼茶喝,我老家的涼茶苦是苦了點,但降火賊好用。”有位顧客熱心安利。
留子邊享受烤大蝦的鮮美邊說:“謝謝,我不愛喝苦的。”
“冰美式不苦嗎?你不是照樣喝。”趙銘易吐槽完,拿起自己那份燒烤吃起來。
他也是不容易,半個月下來,每次都會被搶燒烤,前面看在朋友在國外沒吃到什麼好東西的份上都讓了,但現在他覺得都回來半個多月,沒必要再讓。
“老闆,還是你家牛板筋好吃。”趙銘易咬著又香又有嚼勁的牛板筋,不由想起前幾天中午