第31章 品質與服務的堅守(第3/4 頁)
獲得了顧客的認可,生意愈發紅火。然而,他們並沒有因此而滿足,而是繼續探索更多的可能性。
“風風,我覺得我們可以考慮開展線上烹飪課程,讓更多的人在家裡也能學習製作我們的健康養生菜品。”飽飽興奮地提議道。
風宇眼睛一亮,“這是個很棒的想法,寶。不僅能增加品牌的影響力,還能拓展新的盈利渠道。”
說幹就幹,他們組建了專業的拍攝和教學團隊,精心策劃課程內容。從簡單的營養早餐到複雜的養生大餐,每一節課程都詳細講解食材的選擇、烹飪技巧和營養搭配。
“大家好,歡迎來到我們的線上烹飪課堂,今天我們要教大家做一道美味又健康的蔬菜豆腐煲。”飽飽對著鏡頭親切地說道。
課程上線後,受到了廣大消費者的熱烈歡迎,報名人數不斷增加。
但新的問題也隨之而來,由於課程的火爆,伺服器出現了卡頓的情況,影響了使用者的學習體驗。
“風風,伺服器的問題必須儘快解決,不能讓顧客失望。”飽飽著急地說道。
風宇立刻聯絡技術人員,對伺服器進行升級和最佳化,確保課程的流暢進行。
與此同時,他們還收到了一些學員的反饋,認為課程的互動性不夠強。
“我們希望能有更多的機會和老師交流,及時解決我們在烹飪過程中遇到的問題。”一位學員說道。
風宇和飽飽商量後,決定在課程中增加實時答疑和互動環節,讓學員們能夠更好地掌握烹飪技巧。
經過不斷的改進和完善,線上烹飪課程取得了巨大的成功,不僅為品牌帶來了新的收入來源,還進一步提升了品牌的知名度和美譽度。
然而,隨著業務的不斷拓展,風宇和飽飽也面臨著人才短缺的問題。
“風風,現在各個部門都急需人手,我們得趕緊招聘一批優秀的人才。”飽飽看著手中的報告,憂心忡忡地說道。
風宇點了點頭,“寶,你負責制定招聘計劃,我去聯絡一些專業的招聘渠道。”
他們在各大招聘網站釋出了招聘資訊,同時還參加了各種人才招聘會。經過層層篩選,終於招到了一批有能力、有激情的員工。
新員工入職後,風宇和飽飽親自對他們進行培訓,將公司的文化和價值觀傳遞給每一個人。
“希望大家在這裡能夠充分發揮自己的才能,和我們一起共同發展。”風宇在新員工培訓會上說道。
在新員工的努力下,公司的各項業務有條不紊地推進著。但就在這時,一場突如其來的疫情席捲全球,給餐飲行業帶來了巨大的衝擊。
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“風風,疫情期間很多店鋪都不能正常營業,我們該怎麼辦?”飽飽看著新聞,一臉擔憂。
風宇沉思片刻後說道:“寶,我們不能坐以待斃。雖然堂食受到限制,但我們可以加大外賣服務的力度,同時開展線上促銷活動。”
他們迅速調整經營策略,與各大外賣平臺合作,推出優惠套餐和特色菜品。同時,利用社交媒體進行線上營銷,吸引顧客下單。
“親愛的朋友們,疫情期間我們為您送上溫暖的美食,下單即享優惠。”飽飽在社交媒體上釋出著促銷資訊。
為了確保外賣食品的安全和品質,風宇和飽飽加強了廚房的衛生管理和食品包裝環節。
“每一份外賣都要嚴格把關,讓顧客吃得放心。”風宇對廚房員工說道。
在他們的努力下,外賣業務逐漸起色,一定程度上彌補了堂食的損失。
但疫情的影響持續時間較長,公司的資金鍊開始緊張起來。
“風風,我們的資金可能撐不了太久了。”飽飽看著財務報表,眉頭緊鎖。
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