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的時候，羅蒹葭左手捏著麵團，右手拿一個勺子，一個接一個，熟練地往油鍋裡下著丸子。

不一會兒，趙氏就聞到了香味兒。

他們本就吃飯晚，又忙了一個多時辰，肚子早就餓了。

這會兒聞到丸子的味道，不自覺地嚥了咽口水，贊道：「好香啊，這味兒咋這麼好聞？」

羅蒹葭笑了笑，說：「吃起來也好吃，娘一會兒嘗嘗。」

「哎，好，我得多吃些。」趙氏笑著道。

不一會兒，第一鍋丸子炸好了。

羅蒹葭做飯技術好，趙氏掌握火候的技術也極好，丸子炸得外皮焦黃，看起來很誘人。

羅蒹葭盛出來丸子後，給趙氏遞了一個，隨後繼續炸第二鍋。

剛炸出來丸子還有些燙嘴，趙氏已經忍不住塞到了嘴巴里。

她一邊吹著熱氣，一邊道：「真好吃，真香。這豆腐跟肉似的，不不，比肉還好吃。」

做的食物得到了稱讚，做飯人羅蒹葭也很欣慰。

等豆腐丸子炸完之後，羅蒹葭又炸了白蘿蔔丸子。這種丸子餡兒在北方可以說也非常常見的一種，比韭菜雞蛋在餃子界還要常見。一般人家每每炸丸子都喜歡炸白蘿蔔餡兒的。

這個餡兒既然得到了很多人的認可，趙氏自然也覺得好吃。

油炸丸子和雞蛋湯簡直是絕配。

丸子炸完之後，等鍋裡的油溫降下去一些後，羅蒹葭用鍋裡留的底油炸了一下蔥花，又炒了兩個西紅柿，把西紅柿炒爛，隨後添了水。

水滾了之後下面水，麵湯開了倒入打散的雞蛋液。

隨後把從地裡剛剛摘來洗乾淨的青菜扔到了鍋裡，蓋上鍋蓋，停火。

一鍋西紅柿青菜雞蛋湯就做好了。

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