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蓋大火燒沸後改小火。

熬幹一半湯汁，江蜜把肉塊翻面，皮朝上，繼續小火燉一個半小時。

肉香味順著氣泡不停往上冒，層層疊疊地鋪散開。

江蜜揭開蓋子，原料裡沁出的鮮香融入湯汁裡，順著騰騰水汽衝出來。

兩個小傢伙蹲在灶臺前，睜著一雙小狗似的眼睛，差點被這濃鬱的香味衝擊地流一地口水。

江蜜檢查了一下東坡肉，已經八成熟了。她把肉塊皮朝上的放進小湯罐裡，原來熬出來的濃稠原湯倒進去，蓋上蓋子放在爐子上小火慢煨。

香氣源源不斷地順著小孔飄出來，小傢伙們不斷吞嚥口水，眼珠子黏在小罐子上。

「嫂嫂，還要多久？」蕭暖暖鼻子吸著香氣，小肚子咕嚕嚕的叫。

「差不多一兩個小時。」

兩個小傢伙簡直要望眼欲穿，氣泡衝擊著蓋子發出噗噗噗的聲響，快被饞暈過去了。

他們眼巴巴地盯著江蜜，看她終於走了過來，眼睛裡似乎注入了光彩，噌的亮起來。

江蜜揭開蓋子，肉塊上一層薄薄的油光，呈現一種晶瑩剔透的琥珀色。

她用手背碰一碰豬皮，像是嫩豆腐一樣，肉塊自然顫抖兩下。若是吸吮著肉塊，彷彿肉會像嫩豆腐一樣入喉。

兩個小傢伙看直了眼睛，口水直接從嘴角流出來，他用力「吸溜」一下。

江蜜夾了一塊東坡肉，一分為二，一人給吃半塊。

小傢伙不顧燙嘴，哈著氣，一口咬下去，滑嫩軟糯，肉肉的鮮香味濃鬱，油潤而不膩！

天了嚕，好吃到哭！！

「大嫂！」

「嫂嫂！」

我們還要吃！

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