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子,清清淡淡的鮮香味浸透肺腑。

第26章 他有心結沒解開

盤子釉色雪白,青翠的白菜盛在盤裡,湯色清亮,還沒有入口便能想像出它的清爽滋味。

廚師長沒敢先嘗大白菜,「我炒這道菜沒放水,全都是從白菜裡滲透出來。」

秦總來了興致,握著筷子:「我是老饕,吃過大江南北,先嘗一嘗。」

夾一塊白菜塞進嘴裡,咀嚼了幾下,口感尤為清脆,汁水頃刻間溢滿口腔。白菜幫裡沒有筋,清甜無比。

「絕了!比我去年冬在京市大飯店吃的還要好吃!」秦總作出至高無上的評價:「一道好菜,原料和廚藝,缺一不可。這白菜的原料,比秋末過霜的要脆嫩、鮮甜、清爽。」

廚師長附和道:「您說的很對。」

秦總笑了笑,準備繼續吃,只見曹耀宗端著盤子把清湯給「滋溜」完,然後放下一個空盤子。

秦總:「……」

曹耀宗抓起一張紙擦嘴巴,滿足地拍一拍肚皮,臉上堆滿了笑:「秦總,我買的雖然是反季節的菜,口感比當季的還要好,真是貴有貴的道理。您等下要宴客?要不要來幾道新鮮菜?」

秦總氣笑了,只吃到一塊白菜,心裡不得勁。可難得遇見合胃口的菜,他不和自己的嘴巴過不去。

他放下筷子:「拿選單來。」

曹耀宗示意廚師長去準備選單,然後給秦總順氣:「等下送您一盤大白菜。」

秦總睨他一眼,想問他這菜哪裡買的,想了想這是曹耀宗生財的法寶,肯定不會輕易披露,起身去了樓上包廂。

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