第39章 轉瞬即逝(第2/3 頁)

候，何雨柱卻是轉過了頭，冷冷的看向了他：“孫子!你做鱖魚都不放血，就不怕別人吃著砸盤子的呀!”

“我……”

三號廚師被懟了個面色慘白，只能硬著頭皮道：“不過是個比試，我懶得罷了!這不放不照樣得了第”!

“行!你就犟是吧!等著你柱子爺爺打你的臉!”

見血已經放完，他唰唰幾下，剔除魚鱗，將魚洗淨，開始下刀。

松鼠鱖魚這道菜，重要的精髓和關鍵就是在對鱖魚的刀工塑性和炸制上面。

只見何雨柱下手如風，尋常的中式廚刀在他手上簡直被玩出了花。

來往縱橫，很快就在鱖魚的兩面打出了許多菱形花道。

速度之快，下刀之準，遠超之前的六位廚師中的任何一個。

看到這一幕，三號廚師身子一顫，差點倒在地上。

他臉色一黯!

一個不妙的念頭湧上心頭。

“不好……這個是要陰溝裡翻船了!”

這時候，他是多後悔之前整出那麼一出么蛾子!要不是那樣，何苦現在這般七上八下!

“這刀工!”“厲害呀!”

“這人看起來不咋地!原來是個高手呀!”“我看……剛才那三號廚師也沒這麼快把!”

圍觀的觀眾中，也頓時炸了鍋。

韓春明看到這一幕，嘴角不由得淡淡一笑。自打看見何雨柱登場，對這一幕他早有預料。

而他身前的關小關卻是不由得面露喜色，湊到韓春明耳邊：“春明哥!你認識他?”

，！

此刻，她總算是知道剛才韓春明為什麼叫住自己了

就何雨柱這功夫，再加上這事這麼一反轉，今天這事，肯定會被傳得更遠更廣!

甚至產生爆炸性的傳播效果!

ll對酒罷去來說，這毫無疑問，就是最有利的結果。

“說不上認識，我只是知道有這麼一號人!”韓春明笑了笑道。他當然知道關小關怎麼想的。

只是把，要想這何雨柱到時候留下來，恐怕等下還不是那麼順利的，還得花上一番功夫才行!

“滋!”這時候，何雨柱已經開始炸制鱖魚了。

無論從拍粉、油溫、炸制手法，還是火候控制，都無懈可擊!

不過，這對於圍觀群眾而言，就覺得反正就那麼回事，也看不出什麼。

唯一感知就是何雨柱炸出的這條魚更漂亮，每一綹凸起的魚肉，色澤金黃，大小統一，誘人至極!

魚一炸好，何雨柱開始熬汁。

酸甜口的湯汁很快很快就熬了出來，順著魚身往上面一澆。

酸甜的濃稠的湯汁瞬間將魚香味激發了出來。一股誘人的響起瀰漫開來!

看到這一幕，在場的觀眾們紛紛嚥了一口口水。那十個大眾評委，也不等韓春明瞭。直接圍了過去就嚐了起來。“好!好!好!”“口感口味比剛才那道好!”

“可要好太多了呀!”

直接就一個個豎起了大拇指!

看到這一幕，三號廚師整個臉都變得煞白。身子一顫，低著頭，就準備離開。

“約!”

這時候，何雨柱卻是身子一跳，直接攔住了他的去路：“這就想跑是吧?”

“成呀!”

“想走可以，先把這聲爺爺叫了再走!”何雨柱直接給卯上了。

三號廚師被他說的根本不敢抬頭。

畢竟眼前這上千人圍觀著呢。

這要是真叫了，他以後在燕京就沒法混了!但不叫把。

眼前這個完全就是個愣子呀!

他想來想，抬起頭，狠狠