第98章 試吃(第1/2 頁)

“叔叔哪裡的話，這不，現在知道了也不晚啊。羅叔叔，這土豆一成熟，我可是馬上來找您了。”

潘文斌也是做慣了生意的，自然知道分寸，也曉得怎麼說話，別人才更愛聽。

“這還差不多。”羅掌櫃聽了這話，果然神色舒展了不少，人嘛，都愛聽好聽的。

“承澤賢侄，不知這土豆有多少，價格幾何啊。”因為是潘文斌帶來的人，他也不想繞那麼多彎子。

葉承澤和張掌櫃那邊談過幾次合作，也算是有些經驗了，知道他不能一上來就報出自己的底價。

“現下我們和青陽鎮上一家館子合作，現在今年的土豆剛上，談得是10文錢一斤，等後面大量收穫了，價格會下來一點，當然冬天第二季土豆的價格會高些。”

羅掌櫃一聽就知道，自己壓價是沒戲了。

真要是算起來，把土豆運到縣裡可比運到鎮上遠多了。

潘文斌一看就知道他這位羅叔叔在想什麼，正想要上前說什麼，卻瞥見葉承澤動了。

葉承澤沒等羅掌櫃沒出聲，拿出了包裹裡的東西說道，“青陽鎮上的幾道吃食方子，我們是賣給那邊掌櫃的了，當時契書裡都寫好了，所以就不能再轉賣給您了。

不過我們有個新方子，您看看感不感興趣，不過我得借用一下您這邊的廚房，這東西得現煮出來，您嘗過之後，才好說。”

羅掌櫃挑了挑眉，先前他也只是聽過，並不知道這土豆該怎麼燒，味道又怎麼樣，葉承澤這提議倒是正合他心意了。

這小夥子不簡單啊，這是有備而來。

“賢侄說哪裡的話，走，我這就帶你們去廚房，需要我們這準備什麼嗎？”

來之前，音紗特地囑咐過，土豆粉這東西，得嘗，對方才能知道它的價值，不然空口說白話，也不好講價。

就像他們之前去市場賣土豆，也是靠試吃招攬的客戶。

“羅掌櫃客氣了，材料我都帶了，借個灶就行，不過，還得麻煩一下您這邊的大廚，我對下廚，不是特別擅長。”

“好說。”

這算什麼要求，羅掌櫃一口答應下來，他可是越來越好奇了。

一行人來到酒樓的後廚，這會還沒到飯點，後廚的大師傅們還在備菜階段，倒是不忙。

“老郭啊，你手頭停一下，過來幫個忙。”羅掌櫃喊來的，是跟了他十多年的老師傅了，這種新鮮吃食，他不放心讓別人來。

“掌櫃，你等我一會哈，我這手頭處理一下，馬上就來。”

三人等了片刻，葉承澤就看見一個長相富態的人，拿著塊布擦著手，朝他們走過來，“掌櫃啊，你找老郭啥事兒？”

“老郭啊，是這麼回事，這位葉賢侄帶了個新吃食來，得麻煩你幫忙做一下，我們看看。”

老郭一聽，瞬間來了精神，“快，給我瞧瞧，是什麼新鮮玩意兒。”

“郭師傅您好，是這個，土豆粉，我不善下廚，得麻煩您了。”葉承澤主動上前，將土豆粉的做法，一一告訴了郭大廚。

他也不怕羅掌櫃他們偷學了去了，但凡沒有土豆粉和他們家的秘製調料，壓根做不出這個味。

這般大方的葉承澤，倒是讓羅掌櫃和郭大廚不禁高看了他幾分。

這年頭誰家有秘方不是藏著掖著，這葉家要麼就是不懂，要麼就是有十足的信心，這做法哪怕外人學會了，沒有原材料也沒有用。

顯然，葉家是後者了，想到這裡，羅掌櫃多少有些期待了起來。

莫約一炷香之後，羅掌櫃和郭大廚死死盯著眼前這碗噴香火紅的土豆粉。

兩人對視了一眼，眼底隱隱有些火熱。

“羅掌櫃，郭師傅，要不你們嚐嚐看？