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適合我們。」有道是巧婦難為無米之炊，琴濯自己倒可以將就，不過也不想讓眾人期望過高，所以提前給他們打了個底。

在楊大人眼裡，她便是清炒個大白菜那跟別人都不一樣，在薛岑眼裡亦如是。

「今天還有豆皮，不錯不錯。」楊大人終於看到除了白菜豆腐以外的東西，率先就朝那盤豆皮下筷子。

「這是醬燜豆皮，顏色不是太好看，不過味道還行。」琴濯怕薛岑看不上這個菜的長相，推了下碟子解釋，後來一想他大鍋飯都不嫌棄了，沒道理自己的菜他會吃不下。

她用水提前將豆皮焯過，去除了豆腥味，豆皮微煮之後十分軟嫩，只用青蒜和大蔥、辣椒一炒，加上醬油即可，炒出來的豆皮鹹香微辣，最是下飯。

吃了兩日的清湯寡水，眾人對這道醬燜豆皮是一致好評，就連桌上的醋溜白菜都沒剩下。

眾人都不想再吃回白菜燉豆腐的寡淡日子，可大小風不敢開這個口，薛岑又不想勞動她，他本來是想讓人舒舒服服地一路回到京城，沒道理上了船卻讓人做廚娘，雖然他很想念她的手藝。

唯有楊大人仗著自己這把年紀和老臉皮，祈求道：「還得七八天才到，那白菜燉豆腐老夫是撐不到京城了，就勞累大侄女發發慈悲，先包我們幾天伙食吧？伙食費都從皇上那裡扣！」

扣伙食費薛岑沒意見，只是讓琴濯伺候他們大老爺們兒吃飯確實不在他的預想之中，他原本還想坐著船悠悠哉哉回京城，順便也瀏覽一下沿途的風景，誰想快到年底了，船也租不到好船，統共剩下這麼一家還跑船的，誰想又是這個結果。

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