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論的。
中秋夜宴後,宮裡果然有人來專程送了一筐大閘蟹,琴濯看那螃蟹個頭不小,都是難得的好東西,便放在廚房的水缸裡養著,現吃現做。
「螃蟹是好螃蟹,就是人差了點兒。」琴濯抓著一隻螃蟹,看著活靈活現的八個爪,皺著眉似是十分不明人為何能夠表裡不一。
孟之微聽見了,搖搖頭道:「有道是吃人嘴軟,你好歹也說句好聽的。」
「我不罵他就偷著樂吧。」琴濯輕哼一聲,毫不手軟地把螃蟹丟到孟之微面前的盆裡,「綁上,蒸了它們。」
「今天吃清蒸的?」
「那有什麼意思,今天吃蟹肉燒麥。」
孟之微從來不會對琴濯做什麼菜有意見,聽了只管點頭說好。
琴濯挖了一碗糯米泡在平常淘米的小盆裡,又撿了些幹香菇和茶幹。菜園子裡的蘿蔔也到了收成,早前孟之微收拾了一些放在背陰處的架子上,只需溜溜皮就能用。
蔥姜差不多是每頓飯都不可或缺的,不過孟之微說是不挑嘴,對這類東西卻敬謝不敏,每次看到一星半點都要挑出來。
可不用這些做菜便失了味道,琴濯便將蔥姜蒜之類的香辛料剁成細碎的沫子,這樣炒在菜裡便看不出來,孟之微時常感慨,以後若沒有琴濯她大概連飯都不知道怎麼吃了。
「也不知道將來要便宜哪隻豬。」孟之微看著琴濯忙活的身影,若不是怕耽誤了琴濯終身,她倒是想當那隻豬。
「弄完了沒有?蒸出來還得放涼,順便再去幫我拿些柴火,糯米也要蒸的。」
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