第9章 紅燒肉(第1/2 頁)
“是呀!一般都是在秋收時,在周邊的城鎮,收糧。”
“那除了這些,掌櫃的還收過一些特別的糧食嗎?比如說從別國流進來的糧食。”
“沒有,咱們縣裡說不富裕其實富人也不少,但是這麼多年我很少往遠處跑。
就是有別國的來咱們這,那也只是路過的,沒有什麼的。”
“掌櫃的生意做的這麼好,相信也會去咱們縣裡最大的酒樓,吃過飯吧?”
白掌櫃愣了一下,這孩子轉話題挺快的,但是他也不明白,怎麼又說到酒樓了?
“去過,做生意的難免要跟人打交道,請人吃個飯,喝個茶什麼的。”
白掌櫃暫時不知道姜梓洛是想要幹什麼,想想也不是什麼不能說的,就當想聊天了。
“那酒樓的菜好吃嗎?是不是很貴呀?”
“酒樓的菜是挺好吃的,價格嘛,要看是什麼菜了?”
“那掌櫃的,酒樓有什麼招牌菜嗎?”
“丫頭,你問這些要做什麼?”白掌櫃猜不到姜梓晴想要幹嘛?就直接問了。
“哦,我就是想要聽聽那酒樓有什麼菜,多少錢,以後長大了,要掙多多的錢,給爹孃買來,孝敬爹孃。”
這個藉口,是姜梓洛從打算問掌櫃的,開始就想好的。所以回答起來並沒有多難。
“呵呵,是個孝順的。好,我跟你說說,咱們縣裡最大的酒樓叫……”
洛城縣最大的酒樓叫花間賦,只聽說酒樓老闆很神秘,一般事兒都是由掌櫃的拿主意。
花間賦酒樓也是近十年才開的,它雖在府城或者別的城池也有店,但是在洛城卻開的時間不長。
可是自從這家酒樓開了以後,洛城那些小酒樓,慢慢的就開不下去了。
不是花間賦的仗勢欺人,也不是花間賦在背後搞鬼,使絆子。
甚至這些小酒樓最開始還找過花間賦的麻煩,原因無他,花間賦的菜色多,味道好。
那些吃過的人都不願再去別家,所以別看花間賦的酒菜貴,還是很多人在那裡吃飯,宴請,談生意。
最貴的也是招牌菜是紅燒肉,在白掌櫃的話裡是這樣的。
“此肉外觀肉色紅潤,肥瘦相間,多一分嫌肥少一分嫌瘦。一口咬下去,味香四溢。
入口滑而不膩,香而不厭。吃一口還想第二口。同樣這道菜也是最貴的,一塊肉五兩銀子。”
姜梓洛和姜潤之聽了都倒抽一口氣,一塊五兩,這未免太貴了。
就算姜梓洛是從現代穿來的,她也覺得貴。不知道是有多好吃?
她原本以為一份要個一二兩銀子就差不多了,可是還是低估了商人的黑。
“掌櫃的,這肉一斤才十幾文錢,這一塊肉就要五兩銀子,這龍肉也沒這麼貴吧?”
姜梓洛不知道這個時候的豬肉多少錢一斤,姜潤之知道呀,於是便問了白掌櫃。
“普通的肉當然就是十幾文錢一斤,可花間賦的豬肉是自己養的。
每天這樣的紅燒肉就只有那麼幾份,說是一頭豬能找到這樣好的五花肉很少。
殺的豬多了,怕一天用不完,放到第二天肉質就不好了。
咱們這縣裡有錢人也不少,有的生意人在外地談生意時,嘗過一次這個紅燒肉。
那是久久不忘,在知道花間賦開到洛城以後,就專門去嚐了這道紅燒肉。
後來就慢慢在城裡傳開了。想要吃的人也多了起來。
但是每天還是那麼幾塊。賣完為止。往往都是很多人買不到。”
姜梓洛聽完感嘆一句,飢餓營銷,在這個時候就有了?難道也有人是穿越的?
又仔細想了想,也不對呀,花間賦