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「糖媽,我的豆腐肉餡已經拌好了。」
「好,那我來先把生菜絲擺上吧,不然待會兒要急著用呢。」
說著唐若就拿出了盤子,將剛剛唐糖切好的生菜絲,全部擺在盤底。
「糖糖,你得切快一些,待會我們做豆腐肉丸的時候,你也幫我們一起做,不然今天做的比較多,我一個人的話會忙不過來。」
「好,我已經切完了,你接下來要怎麼做,我來幫你。」
「好,現在我將平底鍋放在了火上,等鍋燒的熱一些的時候,再加入適量的植物油,然後等油溫燒至八成熟的時候,在把沫沫剛剛拌好的豆腐餡用做丸子的勺子,將它做成團狀,然後再下鍋將豆腐肉丸炸熟就可以了。」
「可是家裡有那麼多做丸子的勺子嗎?」
「有呢,你旁邊那盒子裡有好幾個呢,拿出一些來,我們一人拿一個。」
說著唐糖就將做丸子用的勺子遞給了唐若和沐沫一人一個。
「哇,這勺子好可愛呀,竟然還有做丸子用的勺子呢,這勺子用來做丸子,可真夠方便的。」
「對呀,媽,我以前咋沒見過你用這勺子呢?」
「以前我們人少,做的就比較少一些,所以用手直接捏成了丸子,今天人多,要做多一些,用手來捏的話,恐怕來不及。」
「好吧,那我們一起來做。」
「來,你們都看,像我這樣將勺子放在豆腐肉餡上面,使勁壓一下,它上面就會出現一顆丸子,然後再將丸子放在油鍋裡炸一下。」
「哦,我們學會了,我先來一顆。」
果不其然,唐糖還真做成功了,一顆豆腐肉丸呢。
「哇,我竟然會做豆腐肉丸了,並且還做了這麼成功。」
唐糖說這就將丸子放在手心裡,高高的舉起來,在向唐若和沐沫炫耀著自己的勞動成果。
「呵呵,這有啥了不起的,看我做的比你的還好看呢。」
第281章 廚房的樂事
「哎呀,來看看我的,看我做的多好看呀,多圓滑呀。」
沐沫說著也將手裡做好的肉丸,舉到唐糖的面前對唐糖說。
「呵呵,我覺得還是我做的好看。」
「呀,我覺得咱倆誰做的都沒有糖媽做的漂亮,快看看糖媽做的多圓呀,一點缺陷都沒有,感覺比從機器裡擠壓出來的圓形還圓呢,真的是做的好漂亮啊!」
「哎呀,我看看,我看看,我媽做的看著都好有食慾啊,媽做的真的好圓啊,媽,你是怎麼做到這種程度的呀?」
「哎呦,這還不簡單呀,熟能生巧嘛,多做幾次,自然就做得圓圓的了,你們倆呀,就是缺乏鍛鍊,一般在家都沒有怎麼做過飯,所以自然就沒有掌握那個技巧了。」
「是呀,糖媽做的這肉丸,看著都好香啊,特別是在放這油鍋裡炸一下,炸的金黃,看著更想吃了,哎呀,都要流口水了。」
「呵呵,等下馬上就可以吃了。」
「哇,今天炸的好多呀,滿滿一鍋耶,我今天一定要多吃一點。」
「呵呵,糖糖,你剛剛已經說了,每道菜你都要多吃一點,看來咱倆的減肥計劃今天又得往後推延了呀。」
「哎呀,在我媽這裡,只要是媽親自掌勺的,你就別想著減肥了,先等著吃飽了再減吧!」
「呵呵,糖媽,你做的每一道飯菜看著都好香啊,等我成了家之後,我也要以糖媽為榜樣,一定要在飯菜上面多下功夫,一定要做到,只要是出自我手的每一道飯菜都要被稱為美食。」
「哎呦喂,你在做白日夢呢,一道菜都還沒學會呢,還想著你做出來的每道菜都要被稱作美食呢,我看你是想的美吧!」
「