第15章 蒜薹燒肉(第1/2 頁)

跟老孃一人一個分吃了肉包子後，孫無賴在家裡轉了半天圈，最終決定，錢收下是應該的，但包子的人情不能欠下，誰知道那個臭肥婆會借這個搞什麼么蛾子出來。

於是挑了兩個大些的蘿蔔，又添了些野菜，讓孫老孃送過去，就當抵了包子了。至於這些值不值包子的錢，他才不管，甭管還多少，反正他是還了。

這才有了孫老孃來送蘿蔔的一幕。

任芸可不知道孫無賴是什麼心思，那倆包子她權當是對他們娘倆的賠禮的。所以孫老孃這會兒又送了“回禮”來，便覺著這大娘傻歸傻，人還挺實在的。

見孫大娘賊兮兮地扔完東西就想溜，任芸連忙一把抓住她，往她手裡塞了一把豬油渣。

也不能白收人家東西，農家人嘛就講究個你來我往，你送我幾根豆角，我送你一把菜，不能因為人傻就佔人便宜不是。

孫老孃不明所以，開開心心地捧著豬油渣，一溜煙兒地回去了。

於是當母子倆坐在門檻兒上吃著噴香流油的豬油渣時，孫無賴覺得自己腦袋都不夠用了，這人情咋還還不清了？

難道是想賄賂他，讓自己替她幹啥壞事兒？對，一定是這樣，這女人絕對沒安啥好心思，不行，回頭一定要把人情給還了！

林家這邊，吃了豬油渣的一家子幹勁十足，才小半個下午，竹籬笆就圍好了。

任芸抱著小果寶去看了下成品，上下橫著兩根竹竿，中間是交叉斜網式的，十分清爽齊整，還做了一個可以推拉的小門。別說，還挺好看，有了這清翠的籬笆，後院的環境感覺都上了一個檔次。

得知是林善言指揮著做出來的，任芸毫不吝嗇地給他豎起了大拇指：“咱家老大這手藝，真不賴！”

當然也不忘誇獎了一番共同出力的其他幾人，然後宣佈，為了慶祝新生活的開始，待會兒燒肉吃。

話一放出，林善舉“嗷”一嗓子就跳了起來，在院子裡轉著圈蹦躂，林善言夫妻倆也是咧著嘴直樂呵。

見時候也不早了，任芸便開始忙活著燒晚飯。

五花肉洗淨，切成大小均勻的小方塊，冷水入鍋加薑片，煮出浮沫後撈出來再次清洗一遍並瀝乾水分。

鍋中放入少許油，加蔥段生薑爆香，放入肉塊煸炒片刻，再加入料酒、一勺豆醬、醬油、紅糖、鹽以及少許香葉和八角翻炒均勻，然後將一旁陶鍋中煮開的沸水舀入，剛好沒過肉，蓋上鍋蓋後轉小火慢燉。

另一邊的陶鍋裡則煮上了一鍋粟米飯，有兩個鍋就是方便，可以同時煮飯炒菜了。

“不用一直盯著瞧，肉還要燉上好久呢。”任芸無奈地望著一旁說道。

自打她開始燒肉，這四人就齊齊戳在了灶臺旁，趕都趕不走。

林善舉煽動著鼻翼直吸氣，口水都快出來了：“娘，我就想多聞聞肉香味，嘿嘿~”

林善言也忍不住直咽口水：“以前村長家燒的肉，聞起來都沒這麼香！”

楊大桃：“太好聞了！”

林善舉：“香。”

任芸心道能不香嘛，旁人家能吃一口肉就不錯了，哪捨得放這些個調料，都是把肉煮熟了就完事了。

這會兒天色將晚，旁人家已過了吃晡食的時候了，還好自家房屋靠近山腳下，四周都是田地，離村裡其他人家也有好一段距離，不然這誘人的肉香味，怕不是要引來其他村民圍觀。

約摸小半個時辰後，任芸見肉燉得差不多了，便準備將切好的蒜薹段倒進去。

開啟鍋蓋的一瞬間，濃郁的肉香撲鼻而來，灶旁的饞貓四人組盯著鍋中色澤晶亮的紅燒肉，頓時眼睛都快綠了，一吸溜兒的口水聲。

任芸被他們一影響，感覺自己都忍不住要咽口水了。