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幾天時間，用的都是環保材料, 店裡面的味道也散了不少了，店員也培訓上了, 這些工作都是翟樂成團隊負責, 她這算是後續驗收。

莫潯給翟樂成討論過之後，定好開店時間就算開張了。

這個冰淇淋店可以成為新的網紅店鋪，而且工序也不難, 新品研發都是研發部的事情，店裡只需要有一個跟著學習新品的師傅就可以了。

除了冰淇淋店，新開的店鋪還有好幾家，李林帶頭領著人去管的。

店鋪越來越大，人手也越來越多了，巡店督導也很慢，每個月都在店鋪奔走中，店鋪檢查可不是走一圈就完事了，還得觀察的，幸好店鋪都在一個地方，不用走來走去。

其他店鋪開業時間比冰淇淋店鋪要早一些，牛蛙店、牛排店、豬肚雞店……還有特色的國外美食店鋪，這些店廚師是梁師傅推薦的，他曾經參加廚師聚會認識了不少做全國各地和國外美食的廚師，莫潯都見過嘗過，適合的都留下來了。

店鋪要開得長久，廚師的手藝也肯定也得好。

宣傳部也分了四組，負責這幾個店的宣傳，有的和零食產品合作，將廣告打上零食包裝上面，設計出來的包裝好看得讓人捨不得扔掉。

雖然是合作，兩邊的人也老是吵架，一邊說都是同公司的不給幫忙嗎？零食團隊不幹，覺得宣傳部是在蹭他們的便宜，包裝設計雖然是不用花錢，但是工藝增加工廠的價格就上漲，路過他們在的地方就能看見他們吵來吵去。

莫潯看了就笑：「挺好的嘛，生機勃勃。」

翟樂成無奈，搖搖頭看向莫潯，繼續回去工位上幹活了。

他們這算是新公司，說白了很多東西都是在滿滿的規範中的，翟樂成曾經還忙著管理人士關係，後來終於招了一個人事進來，職位部門等等才慢慢理清楚。

莫潯也是新晉老闆，她知道怎麼開店，怎麼將自己的東西宣傳出去，怎麼把東西做得好吃，其餘的只不過略懂一二，更深入的東西還得專業的人去做。

這就叫做善用人才，她又不是金剛，只要店鋪能開，公司基本盤是不會少的。

她處理完公司的事情，又得忙自己的事情，她手頭上有了不少資產，莫潯就做了理財，錢生錢，她現在想要買房子，可是有債務不能重新貸。

背著一億的債務，負擔還是很大的，這段時間她基本上都沒好好休息過，一直在開店開店，還沒停歇過。

房子還沒辦法買，莫潯就先等一等，全款買房的錢也是不簡單，自從她這條美食街火爆之後，周圍的房子都漲價了，張大爺說得樂呵呵，莫潯哭笑不得。

先等冰淇淋開業。

六月一號，冰淇淋開業了，也不知道是不是湊巧了，今天剛好是週六，早早就看見大人帶著小孩子去酒樓吃早茶來著。

等到中午吃飯高峰期一來，家長帶著小孩子過來吃飯的就更多了。

「今天怎麼這麼多小孩啊？」

「六月一兒童節嘛！」

好幾個店裡都出現了以上對話，家長管好小孩子那就還好，管不好那就很是麻煩，小孩子喜歡亂走亂跑，店員們今天都得小心翼翼一些。

而最受歡迎的還是那些小吃店鋪，和新開業的冰淇淋店鋪，除了家長帶著小孩子去排隊買，還有不少情侶和閨蜜。

莫潯本來還想著造勢的，如果冷清的話就擺多點花籃看起來熱鬧，沒想到店剛開起來就有人來排隊了。

店員忙著挖冰淇淋球，廚房裡面忙著師傅人手都不夠，從研發團隊拉來一個幫手，兩臺機器一起才剛剛好。

冰淇淋店本來就想要做成網紅店的，這裡環境好看，桌椅也都好看，不少人在桌位上拍照。

開業當天的結果是莫潯