第21章 準備工作(第1/2 頁)

“家中不是還有幾個銅製的茶壺嗎？將茶壺放進木桶當中，再圍幾圈棉花，應當能保溫。且我從李大夫那兒借了一個月的牛車，借牛車到縣裡路途也不過半個時辰，就算再冷，到縣裡這湯也能保持溫度。”宋群青繼續道。

“到時候到了我們的攤位，就可以將這個爐子點了，再把銅壺放上去加熱，熱了再放進木桶裡換另一壺。如此下來也就能保證客人喝到的就是熱騰騰的湯啦！”

宋若愉不等宋群青開口，迅速地接上了想法。

宋群青眼裡閃過些許笑意，讚許地朝宋若愉點了點頭：“不錯，若愉想得很周到。”

聽到宋群青的誇獎，宋若愉忍不住紅了臉。

他性格軟糯，又膽小怕事，因而從未在爹孃和大哥那兒得到什麼讚揚，如今這句誇讚可謂是開天闢地頭一回了。

宋若晴見兩人的互動也低著頭偷偷笑了。

這樣的大哥她真的很喜歡，希望大哥能夠一直如此，可千萬別回到原來的樣子。

宋群青並非是那種孩子詢問緣由便隨意敷衍的人.

孩子雖然年紀小但該懂的道理都明白，就算有不懂的地方，作為長輩也可以心平氣和地跟他們解釋。

跟宋家姐弟解釋清楚如何保溫之後，宋群青也已將麻辣燙和關東煮的所需要的香料各自撿好。

正準備起鍋開始熬湯汁，餘光掃見宋若晴已經自覺過去拿著桌上的菜去清洗了，而宋若愉則是坐在灶臺前的板凳上生火.

宋群青的心像是被某種東西所擊中一般，柔軟的不像話。

末世到來前，他是家中的獨生子，雖然有堂弟堂妹之類的存在，但彼此都不太熟悉。

年齡相近的頂多是一起打打遊戲的關係，至於那些七八歲的小孩，更是狗嫌人厭，導致宋群青對小孩子不感冒甚至有些厭煩。

可如今穿越到這兒，平白無故多了兩個弟妹，他雖然打算承擔起哥哥的責任，但他一開始其實是有些煩躁的。

但隨著和這兩個孩子的不斷交流，他們懂事得讓人心疼，也讓宋群青煩躁的心慢慢平靜了下來，真正地把這兩姐弟當作是自己的親弟弟和親妹妹。

宋群青先熬的是麻辣燙的湯底，在等待沸騰的過程中，他將已經準備好的豬肉切成了薄片，並且均勻地分成了兩份。

雖說正版的關東煮沒有豬肉作為原料，但是在古代又沒人吃過，自然是他說有就有。

他現在窮得可憐，自然是物盡其用了。

豬肉這麼好的東西，怎麼會有人嫌棄呢？

他接過宋若晴洗好的蘿蔔和白菜，將蘿蔔切成厚兩三厘米的厚塊，又將白菜一片片撕了下來。

再將從市集上買來的一些玉米、紅薯、土豆等蔬菜切塊切片一頓操作之後，鍋中的湯裡也差不多滾了一會兒了。

將切好的蔬菜分門別類地用盆子裝好，宋群青按食材的難煮程度先後下入食材。

加入了許多香料的麻辣燙湯底在熬煮的過程當中香味被激發了出來，飄往了宋群青家院子的各個方向。

隔壁在煮晚飯的王氏順著這股香氣走出廚房，感受這味道是從宋群青家廚房飄過來的。

她眼中露出渴望，嘴上卻唾了一聲：“個敗家玩意兒！看你以後怎麼過日子！”

這麼香的吃食想必是加了不少值錢的好東西，宋群青那個混小子賺了點錢就開始揮霍，也不知道能揮霍多久。

看他那大手大腳的樣子恐怕沒過幾日又要開始窮得吃野菜了！

王氏冷哼一聲，正想拿著鍋鏟走回廚房。

她兒子宋耀宗猛地竄了出來，往宋群青家廚房的方向瘋狂嗅著鼻子，邊嗅這股香味邊命令王氏道.

“娘，你快去做一道跟這個